Su Su Xào Tôm Khô Cho Ngày Bận Rộn

Su su thanh mát, tôm khô mặn mà mang đến món xào ngon cơm cho một ngày bận rộn.   	Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

Nguyên liệu cần có::

- Một ít tôm khô ngâm nước

- 2 trái su su

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường

- Một ít tiêu, một tép tỏi, một củ hành nhỏ, một ít ngò rửa và cắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm::

- Su su gọt bỏ vỏ, chẻ đôi, bỏ lõi trong, ngâm nước cùng chút muối cho bớt nhựa. rửa thật sạch rồi cắt miếng mỏng.

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

- Bắc  chảo lên bếp, chảo nóng, cho chút dầu chiên, tỏi băm, hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào (nhớ chắt bỏ nước) rồi cho tiếp su su.

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

- trộn thật đều tôm khô và su su, nếu muốn ăn mềm thì cho vào ít nước ngâm tôm rồi đậy nắp. Nếu ăn giòn thì để lửa to đảo nhanh tay, nếm nêm gia vị cho vừa ăn.

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

- Rắc tiêu và ngò vào rồi trộn thật đều.

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

- Trút su su ra đĩa, ăn nóng.

Su su xào tôm khô cho ngày bận rộn

Liên Ròm (thực hiện)

Tổng hợp & BT:

Từ khóa » Su Xao Tom Kho