Thịt Bò Và Sữa đậu Nành Kỵ Nhau? - Tạp Chí Đẹp

Skip to content Thịt bò và sữa đậu nành kỵ nhau? Tin Tức

Chia sẻ bài viết này

Trả lời:

Chào bạn,

Cô bạn của bạn nói rất đúng đấy. Thịt bò và đậu nành không hợp nhau bởi vì trong thịt bò và cả đậu nành đều có chứa nhiều purin – chất này tạo ra acid uric gây bệnh gout. Nếu ăn chung cả hai thứ với nhau thì sẽ tạo ra sự cộng hưởng làm tăng cường acid uric gây nên cơn đau khớp. Khi ăn cùng lúc cả 2 món thì những người bị gout và thận sẽ có thể gặp nguy hiểm.

Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn thịt bò cùng đậu đen, thịt lợn hay thủy sản. Thịt bò giàu sắt, khi ăn cùng đậu đen, sắt sẽ bị giảm hấp thu vì đậu đen giàu chất xơ thô. Còn thủy sản với thịt bò không nên kết hợp vì thành phần dinh dưỡng trong chúng có thể phản ứng với nhau, ví như thịt bò có phosphor tốt cho việc hình thành xương, thủy sản giàu canxi và magie cũng tốt cho xương nhưng khi các thành phần này kết hợp thì tạo nên kết tủa và cơ thể không hấp thu được. Thịt lợn và thịt bò xung nhau trong tính vị và công năng. Thịt bò tính ôn, có tác dụng tốt trong chuyển hóa, làm ôn trung ích khí – trong khi thịt lợn tính hàn, phù hợp người có cơ địa nóng. Khi kết hợp 2 loại thịt thì chúng trung hòa nhau và không đạt hết tác dụng.

Thân mến!

Tác giả: depweb Đăng vào ngày: 18/04/2013 - 23:00

Chia sẻ bài viết này

Từ khoá Hà Nộionlinenhà hàngThịt bòThịt lợncộng hưởngbệnh goutăn chung

Bài viết nổi bật

Giải Trí 03/02/2026

#GRAMMY2026 – Đêm của Bad Bunny và Kendrick Lamar

Thảm Đỏ / Sự Kiện 03/02/2026

#GRAMMY2026 – Cuộc chơi thời trang của tông đen và trắng Cloud Dancer

Bộ Sưu Tập 02/02/2026

BST Phan Huy Haute Couture Xuân Hè 2026: Cành vàng lá ngọc chốn Paris

Giải Trí 01/02/2026

Trấn Thành: Làm Trấn Thành sướng muốn chết!

Bộ Sưu Tập 31/01/2026

BST Jacquemus Thu Đông 2026: Một nước Pháp rực rỡ nửa sau thế kỷ XX

Bộ Sưu Tập 31/01/2026

BST Elie Saab Haute Couture Xuân Hè 2026: Ánh vàng của những đêm hè năm 1971

From the same category

Tin Tức 02/02/2026

Triển lãm nhiếp ảnh “LÃNG” – Hành trình thị giác giữa thực và mộng

Tin Tức 01/02/2026

“Vũ khúc Xuân Bính Ngọ – Kỷ nguyên vươn mình” – Đường hoa khắc họa vẻ đẹp đất nước qua ba miền Bắc – Trung – Nam

Tin Tức 30/01/2026

Cửa hàng quy tụ 4 thương hiệu xa xỉ làng mốt chính thức tọa lạc tại biểu tượng di sản Sài Thành

Sự Kiện 30/01/2026

Dương Domic khuấy động buổi ra mắt hai dòng smartphone mở ra kỷ nguyên mới của nhiếp ảnh di động

Tin Tức 28/01/2026

Thương hiệu mỹ phẩm cao cấp Nhật Bản chính thức ra mắt tại Việt Nam

Tin Tức 23/01/2026

Boutique đầu tiên của Vacheron Constantin tại Việt Nam: Tinh hoa chế tác đồng hồ đặt trong cảm hứng văn hoá địa phương