Tiết Lộ Tác Dụng Của Trà Hoa Nhài & Cách Làm Siêu Dễ | VinID

Hoa nhài vừa mang hương thơm thanh mát vừa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn yêu thích hoa nhài và mong muốn học cách pha trà từ nguyên liệu mang nhiều dưỡng chất này. Hãy để VinID giúp bạn tiết lộ các tác dụng của trà hoa nhài đối với sức khỏe & cách làm siêu dễ tại nhà nhé!

Nội dung chính

• 1. Tác dụng của trà hoa nhài
• 2. Cách làm trà hoa nhài đơn giản
  • Sấy khô
  • Ướp hương
• 3. Cách pha trà hoa nhài ngon đúng chuẩn

1. Tác dụng của trà hoa nhài

Trị mất ngủ

Hương thơm của trà giúp thần kinh trầm tĩnh, giảm căng thẳng và đi sâu vào giấc ngủ một cách dễ dàng.

Giảm căng thẳng

Mùi hương của hoa làm thay đổi sóng não, giúp ta cảm thấy tích cực và yêu đời hơn. Ngoài ra còn giảm căng thẳng và stress do công việc, giúp tâm trạng thoải mái.

Hỗ trợ tiêu hóa

Nước trà của hoa nhài giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng của đường ruột như đầy hơi, ợ nóng, khó tiêu và đầy bụng.

Dưỡng da

Hoa nhài có chất xúc tác giúp hồi phục vết thương, có thể dùng trà bôi lên vết thâm mụn để làm mờ vết thâm đỏ. Khi dùng trà còn giúp chống oxy hóa và ngừa lão hóa của da, ngăn mụn.

2. Cách làm trà hoa nhài đơn giản

Sấy khô

Bước 1: Thu hái

• Bạn nên hái hoặc mua lúc sáng sớm hoặc vào buổi tối vì lúc này hoa nhiều dưỡng chất nhất.
• Hãy hái hoặc mua lúc nụ hoa vừa chuyển từ màu xanh sang trắng đục. Đây là lúc hoa còn tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Bước 2: Sấy khô

• Hái hoa xong, bạn rửa hoa thật nhẹ nhàng, tránh đập dập làm nát hoa. Rửa xong vớt hoa ra và để ráo nước.
• Cho hoa nhài vào lò sấy nhiệt 70 độ trong thời gian từ 1 đến 2 giờ. Nếu không có lò sấy bạn có thể để hoa lên chảo nóng và rang trong 2 giờ.
• Thời gian sấy phụ thuộc và độ nở của nụ hoa, nụ chưa nở hết thì cần sấy lâu hơn. Khi hoa khô được 90%, lấy hoa rải đều ở mẹt, để nguội tự nhiên.

Ướp hương

• Hoa nhài bạn có thể hái hoặc mua để làm ướp hương. Tốt nhất nên mua để tiết kiệm thời gian làm ướp hương.
• Hoa mua nên chọn loại đã được sấy khô và có nụ hoa vừa mới chớm nở.
• Hoa đã được sấy khô, bạn xếp một lớp trà xanh xen kẽ với lớp hoa nhài trên một cái mẹt hoặc mâm, dùng giấy bọc mẹt lại trong 1 ngày.
• Khi hoa chuyển màu trắng hơi trong và ngửi thấy mùi trà xanh hoà cùng hương nhài, bạn nhặt hết hoa nhài ra bỏ vào lọ là xong.

3. Cách pha trà hoa nhài ngon đúng chuẩn

Bước 1: Tráng trà

• Cho 5 bông hoa nhài khô đã ướp hương vào ấm trà. Đổ ít nước sôi vào và tráng tầm 30 giây để trà nở và làm sạch. Đợi trà nở hết thì đổ bỏ nước đó đi.

Bước 2: Đun nước

• Cho ấm trà hoa nhài lên đun nóng, rót vào ấm 250ml nước ấm và đun từ 5-7 phút.
• Ngoài ra bạn có thể dùng nước sôi 100 độ C để rót vào ấm trà và đợi từ 5-7 phút (cách này cần đun nước). 

Bước 3: Pha trà

• Đợi sau 5 phút, bạn dùng đồ lọc chiết nước trà ra bình, khi uống thì bạn rót ra tách nhỏ để thưởng thức
• Nếu bạn dùng bình thủy tinh có sẵn đồ lọc thì không cần phải lọc lại.

Hy vọng với chia sẻ về tác dụng của trà hoa nhài cũng như cách pha chi tiết ở trên sẽ giúp bạn tạo ra món đồ uống thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng cho gia đình. Cùng VinID tìm hiểu thêm nhiều bí quyết pha trà tại https://vinid.net/blog/ nhé!