Tôm Rang Tiêu
Có thể bạn quan tâm
- Trang chủ
- Món Việt
- Món Hoa
- Món Âu
- Món Chay
- Món Khác
- Món Bánh
- Khám Phá
- Home
- Món Việt
Tôm là món hải sản hấp dẫn và bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể người. Có thể chế biến tôm theo nhiều cách khác nhau như hấp, luộc, nướng, kho,… Để đổi vị với món tôm, tôm rang tiêu sẽ là một gợi ý xuất sắc. Mang mùi vị thơm nồng của tiêu và hương vị đậm đà thấm đều trong tôm, đây sẽ là món ăn khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ đều mê. Nào cùng xem cách làm ngay nhé!
Chuẩn bị: 10 phút Nấu: 40 phút Nấu cho: 4 người ăn người ănNguyên liệu
- Tôm sú: 300g
- Mỡ heo: 100g
- Nước mắm
- Dầu ăn
- Tiêu sọ
- Tỏi bằm
- Hành tím
- Muối
- Hạt nêm
- Bột ngọt
- Đường
- Bột chiên giòn
- Hành lá
- Rau răm
- Hành tây
- Ớt
- Tiêu xanh
- Chanh
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
- Cắt bỏ râu tôm, chẻ lưng tôm.
- Mỡ heo cắt hạt lựu.
- Hành tây, ớt sừng cắt hạt lựu.
Bước 2: Chế biến
- Làm tóp mỡ: Cho mỡ heo vào chảo và rang cho vàng đều rồi vớt ra.
- Ướp tôm: ½ muỗng canh tỏi bằm + ½ muỗng canh hành tím bằm + ½ muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê bột ngọt + ½ muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều và ướp 30 phút.
- Sau 30 phút, thêm 2 muỗng canh bột chiên giòn và trộn đều.
- Làm nóng chảo dầu, chiên tôm ngập dầu cho chín đều 2 mặt.
- Cho vào chảo ½ củ hành tây cắt hạt lựu + 1 quả ớt sừng + 5 chùm tiêu xanh + ½ muỗng canh tiêu sọ đập dập + 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm.
- Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê bột ngọt + ½ muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê nước mắm + tóp mỡ, cho tôm vào, xốc đều chảo.
Bước 3: Thưởng thức
- Trình bày ra dĩa
- Ăn kèm với rau răm.
Chúc các bạn thành công với Cách làm Tôm rang tiêu thơm lừng, ngon tuyệt này nhé!
Mẹo vặt
- Khi rang tóp mỡ, cho thêm ít nước lọc để không bị văng.
- TAGS
- tôm
- tôm rang tiêu
- hải sản
Nguyên liệu
- Tôm sú: 300g
- Mỡ heo: 100g
- Nước mắm
- Dầu ăn
- Tiêu sọ
- Tỏi bằm
- Hành tím
- Muối
- Hạt nêm
- Bột ngọt
- Đường
- Bột chiên giòn
- Hành lá
- Rau răm
- Hành tây
- Ớt
- Tiêu xanh
- Chanh
- TAGS
- tôm
- tôm rang tiêu
- hải sản
GỢI Ý MÓN ĂN
- Cách làm Gỏi Ốc Giác ngon miệng, mới lạ đổi vị cho bữa ăn 10997 Xem thêm
- Cách làm Miến Xào Cua tại nhà vô cùng thơm ngon 14745 Xem thêm
- Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng 9743 Xem thêm
- Cách làm Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh thơm lừng, ai cũng thích mê 16295 Xem thêm
- Cách làm Mì Xào Hải Sản thơm ngon, bổ dưỡng 58680 Xem thêm
GỢI Ý MÓN ĂN
Cách làm Gỏi Ốc Giác ngon miệng, mới lạ đổi vị cho bữa ăn 10997 Xem thêm Cách làm Miến Xào Cua tại nhà vô cùng thơm ngon 14745 Xem thêm Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng 9743 Xem thêm Cách làm Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh thơm lừng, ai cũng thích mê 16295 Xem thêm Cách làm Mì Xào Hải Sản thơm ngon, bổ dưỡng 58680 Xem thêm Cách làm Tôm Nướng Muối Ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê 5516 Xem thêm Cách làm Mực Nhồi Thịt Hấp Sốt Cà đậm đà, hấp dẫn 4049 Xem thêm Cách làm Tôm Lăn Bột Chiên Xù giòn rụm, trẻ nhỏ đều mê 41107 Xem thêm Cách làm Mực Xào Chua Ngọt đơn giản nhưng cực kì thơm ngon 17655 Xem thêm Cách làm Ghẹ Rang Muối thơm nồng vị biển 6564 Xem thêm CÁCH LÀM HÀU NƯỚNG PHOMAI NGON 64198 Xem thêm Cách làm món Cua Rang Me ngon ngất ngây 5157 Xem thêm- Giới thiệu
- Hợp tác
- Liên hệ
- Trang chủ
- Món Việt
- Món Hoa
- Món Âu
- Món Chay
- Món Khác
- Món Bánh
- Khám Phá
Copyright © 2022 ThuVienAmThuc.VN.
Ghi rõ nguồn ThuVienAmThuc.VN khi phát hành lại thông tin.
thuvienamthuc.vn
Từ khóa » Tôm Sốt Tiêu Xanh
-
Tôm Xốt Tiêu Xanh - VnExpress Đời Sống
-
Cách Làm Món Tôm Sốt Tiêu Xanh - Thiết Bị điện Thông Minh
-
Tôm Sốt Tiêu Xanh - Ayobody
-
Sốt Tiêu Xanh - Thiện Nhà Tôm
-
"Tôm Xốt Tiêu Xanh" - Làm Thế Nào Nhỉ?? | Vatgia Hỏi & Đáp
-
TÔM CÀNG XANH SỐT TIÊU XANH VS SỐT BƠ TỎI - YouTube
-
Cách Làm Sốt Tiêu Xanh Chấm Hải Sản Tôm Cua ốc Mực Tuyệt Ngon ...
-
Cách Nấu Tôm Sốt Tiêu Xanh
-
Mực Nhồi Tôm Xốt Tiêu Xanh | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Thực đơn Bữa Trưa: Tôm Xốt Tiêu Xanh - Gia đình
-
Tôm Hùm Baby Nướng Bơ Tỏi Kèm Sốt Tiêu Xanh - Món Ngon - Zing
-
Cách Làm Sốt Tiêu Xanh Chấm Hải Sản Siêu Cay “ĂN LÀ MÊ”
-
Tôm Sốt Tiêu Xanh | Bếp - Pinterest
-
'Bật Mí' Cách Làm Sốt Tiêu Xanh Chấm Hải Sản 'ngon Nhức Nách'