Conversion Thermostat Pour Four A Gaz Et Degrée Four électrique

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3. Conversion thermostat pour four a gaz et degrée four électrique

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P

Dans le petit Larousse de la cuisine. Thermostat Température Chaleur 1 100°C à 120°C à peine tiède 2 120°C à 140°C tiède 3 140°C à 160°C très douce 4 160°C à 180°C douce 5 180°C à 200°C modère 6 200°C à 220°C moyenne 7 220°C à 240°C assez chaude 8 240°C à 260°C chaude 9 260°C à 280°C très chaude 10 280°C à 300°C vive Multiplier par 3 est très approximatif. Un thermostat 1 ne sera jamais à 30°C. J'espère avoir répondu à votre question. Bon apétit.

Par pepemons , 31/10/2010, 10:29 (3) (0) M

Merci ! si je comprends bien il faut multiplier par 30 ( thermostat 7 four = électrique 210°)

Par meme38 , 30/10/2010, 21:38 (0) (0)

L'unité d'un thermostat de four est 30°. Donc : 1 = 30° 2 = 60° 3 = 90° etc ... mais attention, un four à gaz à tendance à toujours monter, c'est à dire que même si vous le mettez à 6 (180°) à la longue le four risque d'atteindre 220 ° .(sauf sur les fours haut de gamme) http://amafacon.canal blog.com

Par amafacon , 30/10/2010, 18:02 (2) (0)

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