Thermostat Et Température En Degrés D'un Four

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3. Thermostat et température en degrés d'un four

Recettes de base Thermostat et température en degrés d'un four InsuffisantNot so poormoyennebonvery good 2.2 / 5 basé sur 7274 votes

A quoi correspond la température thermostat 6 ? thermostat 7 ?

Températures d'un four

La température d'un four se règle via un bouton couplé à un thermostat. Le thermostat est un capteur de température. Quand la température du four (mesurée par le thermostat) est trop basse, la résistance chauffe. Quand elle est trop chaude... La résistance est éteinte.

Voici une table d'équivalence :

Thermostat 1 correspond à une température de 30° degrés celsius

Thermostat 2 correspond à une température de 60° degrés celsius

Thermostat 3 correspond à une température de 90° degrés celsius

Thermostat 4 correspond à une température de 120° degrés celsius

Thermostat 5 correspond à une température de 150° degrés celsius

Thermostat 6 correspond à une température de 180° degrés celsius

Thermostat 7 correspond à une température de 210° degrés celsius

Thermostat 8 correspond à une température de 240° degrés celsius

Thermostat 9 correspond à une température de 270° degrés celsius

Thermostat 10 correspond à une température de 300° degrés celsius

La pyrolyse

Elle s'effectue à environ 400 à 500° degrés celcius pendant 2 heures. La température est telle que les déchets de votre four finissent en poussières.

La catalyse

Elle s'effectue à 250 degrés. Les parois du four décomposent les résidus de matières. Les parois ne sont pas éternelles et doivent être remplacées après plusieurs utilisations.

Nos articles sur les temps de cuisson

Cuisson rosbeef	Cuisson poulet
Cuisson paupiettes de veau	Cuisson gigot d'agneau
Cuisson magret de canard	Cuisson filet mignon de porc
Cuisson roti de porc	Cuisson des oeufs

 

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Très instructif car je me fais souvent avoir avec les histoires de thermostat.

• Répondre

Permalien Et sur four à gaz avec un thermostat allant de 1 à 8 sachant que 1 = 120°C et que 8 = 270°C comment fait-on ?

• Répondre

Permalien Mon four acceptant que les degrés et n'ayant pas de "thermostat" j'avais du mal à cuire mes gâteaux ! Grâce à vous je peux enfin faire des choses ni pas cuite ni trop cuit ! Merci ! :-)

• Répondre

Permalien NON, en realité le thermostat fonctionne de la façon suivante: Th 1 * 30= 30°C, Th 2 * 30= 60°C, et a chaque fois tu le multiplies par 30: Th 3* 30 = 90°C

• Répondre

Permalien En réponse à : Anonyme | le 24/09/2013 à 20:42 Bonjour, Merci pour votre commentaire, mais les temps indiqués dans l'article sont bien ceux mentionnés dans votre contribution. En revanche, vous faites bien d'ajouter l'astuce de la multiplication... Il s'agit en effet, d'un bon moyen pour se souvenir des équivalences : ) L'équipe Femmezine

• Répondre

Permalien brs et pour une gaziniere electrique qu elle est le degré du 5 merci.

• Répondre

Permalien *-Super!!!

• Répondre

Permalien Test

• Répondre

Permalien est ce valable autant pour une cuisinière au gaz qu'électrique? ex: th 5 (donc 150°) sur une cuis. elec. donnera aussi 150° th 5 sue la cuis. au gaz ? (car les chaleurs sont quand même différentes :s :s :s )

• Répondre

Permalien Bonjour, A quoi correspondent les températures: Faible, doux, moyen, fort, très fort... ? Cordialement.

• Répondre

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