10 Cách Tự Pha Trà Thảo Mộc Trung Quốc Đơn Giản Mỗi Ngày

Lúa mạch là một loại ngũ cốc thường được thêm vào cháo hoặc làm món tráng miệng ngon tuyệt, nhờ kết cấu đặc và vị ngọt thanh mang lại. Tuy nhiên, lúa mạch khi rang sẽ có đặc tính hoàn toàn khác. Bạn đã bao giờ nghe về Mugicha ở Nhật Bản? Umm, đây là một loại trà được pha từ lúa mạch nướng. Hơn nữa, nó được xem là phương thuốc Đông Á truyền thống giúp giải nhiệt cho cơ thể trong thời tiết nóng bức. Bạn có thể tự làm tại nhà để đảm bảo chất lượng hạt lúa mạch sử dụng là tốt nhất.

Phương pháp:

Rang 2 cốc hạt lúa mạch trên chảo khô ở lửa vừa, nên đảo đều hạt để nở đều và chuyển màu nâu là được

Tiếp tục cho khoảng 1,5L nước và đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút, cho đến khi có mùi thơm nhẹ

    Bài viết liên quan: 10 Công thức chế biến với đá giúp thanh mát tức thì 

Từ khóa » Hoa Mộc Pha Trà