Cá Chim Rim Gừng Tỏi | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
Cá chim rim gừng tỏi
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Món cá rim nước tương là một món ăn ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong mùa lạnh, thêm vào đó sự kết hợp các gia vị như gừng, tỏi, ớt,… làm cho món ăn thêm ngon và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cá chim( 400g): 1 con
- Gừng nhỏ: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Ớt sừng: 1 quả
- Hành lá: 3 cây
- Xà lách xoong loại nhỏ
- Muối, tiêu, đường
- Dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Cá chim( 400g): 1 con
- Gừng nhỏ: 1 củ
- Tỏi: 3 tép
- Ớt sừng: 1 quả
- Hành lá: 3 cây
- Xà lách xoong loại nhỏ
- Muối, tiêu, đường
- Dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
- Cá chim làm sạch, khứa 2 bên mặt cá, ướp 1/2m muối, 1/2m tiêu, để thấm.
- Gừng, tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng. Ớt sừng cắt sợi. Hành lá cắt khúc ngắn.
- Pha nước xốt: khuấy tan 1m đường, 2M nước tương Phú Sĩ, 1,5M dầu hào, 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon® với 1 chén nước.
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu ăn, chiên cá khoảng 3 phút, trở đều 2 mặt cho cá chin vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Phi thơm gừng tỏi, cho hỗn hợp nước xốt vào nấu sôi, cho cá vào, rưới nước xốt đều lên mặt cá cho cá thấm gia vị, rim nhỏ lửa khoảng 5 phút, thêm hành lá và ớt sợi vào rồi tắt bếp.
Cách Dùng:
Trình bày món ăn ra dĩa, lót xà lách xoong, dùng nóng với cơm trắng.
Mách Nhỏ:
Chiên cá lửa vừa để cá chín đều bên trong.Có thể dùng các loại cá khác nhau như: cá bạc má, cá thu, cá điêu hồng… vẫn rất ngon.
Tags
- ca chim
- cá chim kho
Các đánh giá0 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Cuối tuần
- Om/Rim
- Kho
- Cá
- Rau củ quả khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCá chim kho gừng ớt
7 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
0 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCà ri lươn
0 4 Người Trung bình 60 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMÌ XÀO XÁ XÍU
1 4 Người Trung bình 45 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cá Biển Rim Gừng
-
Cách Làm Món Cá Thu Rim Mắm Gừng Của Nguyen Quy - Cookpad
-
Cách Làm Cá Thu Kho Gừng Cay Cay Ngon Miệng đậm đà Dễ Làm
-
Ngon Cơm Ngày Lạnh Với Cá Thu Rim Tiêu Gừng♨️♨️♨️
-
Món Cá Thu Rim Tiêu Gừng đậm Vị | VTC14 - YouTube
-
Cá Thu Tươi Rim Gừng ớt đưa Cơm - Ngôi Sao
-
Cách Làm CÁ THU RIM GỪNG ỚT Bổ Dưỡng - Cộng Đồng Bếp Cười
-
Cá Thu Rim Gừng Tiêu
-
Đưa Cơm Với Món Cá Nục Kho Gừng Ngon Bá Cháy - Iu Nấu ăn
-
Cách Kho Cá Biển Ngon Và Không Tanh
-
Cá Nục Kho Gừng Thơm Ngon Khó Chối Từ
-
Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Chim Rim Gừng Tỏi Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Món Cá Rán Mắm Gừng Thơm Lừng Hấp Dẫn - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
Cá Thu Kho Tiêu: 3 Cách Làm ĐƠN GIẢN, Ngon đúng điệu Tại Nhà