Cá Hồi Nướng Sốt Tartar- Bếp Gia Đình

Toggle navigation

• Nguyên Liệu
  • Thịt Bò
  • Thịt Heo
  • Heo Rừng
  • Thịt Dê
  • Thịt Cừu
  • Thịt Gà
  • Thịt Vịt
  • Tôm
  • Cá Kho
  • Cá Chiên
  • Cua Biển
  • Mực
  • Ốc
  • Lương
  • Thịt Ếch
  • Đậu Hủ
  • Rau quả
  • Trứng
• Miền
  • Nấu Ăn Tổng Hợp
  • Đặc Sản
  • Món Ăn Miền Bắc
  • Món Ăn Miền Trung
  • Món Ăn Miền Nam
  • Món Ăn Nước Ngoài
  • Món Hàn Quốc
  • Món Nhật Bản
  • Món Pháp
  • Món Ý
  • Món Thái Lan
  • Món Âu
  • Món Việt Nam
  • Món Trung Hoa
• Dịp
  • Ngày Tết
  • Mùa Hè
  • Mùa Thu
  • Mùa Đông
  • Giáng Sinh
  • Trung Thu
  • Tiệc Tùng
  • Món Chay
  • Ăn Sáng
  • Ăn Trưa
  • Giảm Cân
  • Ăn Vặt
  • Dùng Cho...
  • Món Khai Vị
  • Món Tráng Miệng
  • Món Chính
  • Món Dễ Làm
• Món
  • Chiên rán
  • Hầm Ninh
  • Món Hấp
  • Món Kho
  • Món Luộc
  • Muối Chua
  • Món Nướng
  • Món Om
  • Món Quay
  • Món Xào
  • Món Xôi
  • Món Cháo
  • Món Cơm
  • Món Lẩu
  • Món Nem
  • Món Chả
  • Món Ngon
  • Hủ Tiếu
  • Phở
  • Nước Chấm
  • Món Canh
  • Món Salad
  • Món Snacks
  • Pasta
  • Spaghetti
• Bánh
  • Làm Bánh
  • Bánh Ngọt
  • Bánh Mặn
  • Bánh Kem
  • Bánh Trung Thu
  • Cupcake
• Mát
  • Giải Nhiệt
  • Thức Uống
  • Làm Kem
  • Rượu
  • Cocktail
  • Trái Cây
• Mẹo
  • Mẹo Văt
  • Khéo Tay
  • Túi Xách
  • Ý Tưởng
  • Trang Trí
  • Làm Đẹp
  • Sắc Đẹp
  • Túi Xách
• Web Hay
  • Xem Tử Vi
  • Học Tiếng Anh
  • Học 55 Ngoại Ngữ
  • Từ Điển Anh Việt Anh
  • Dịch Lời Bài Hát
  • Hát Karaoke online
  • Chơi Games
  • Xem Truyện
  • Chăm sóc Mẹ và Bé
  • Thầy thuốc bác sĩ online
  • Tu Viện Chùa Online

Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi nướng sốt tartar- Bếp Gia Đình

• Cỡ chữ 16
• Cỡ chữ 20
• Cỡ chữ 24
• Cỡ chữ 28
• Cỡ chữ 32
• Cỡ chữ 36
• Cỡ chữ 40
• Cỡ chữ 44

Cá hồi nướng sốt tartar là sự kết hợp hương vị đậm đà béo ngậy của cá hồi với sốt tartar có vị chua thanh

Nguyên liệu cần có:

• 2 miếng phi-lê cá hồi chừng 300g
• 1-2 bó rau chân vịt (bó xôi)
• Ít nước cốt chanh hoặc 1 miếng chanh
• Tartar sauce và nụ bạch hoa
• Các loại herbs, có loại nào dùng loại ấy (thích hợp nhất là parsley)

Hướng dẫn cách làm:

Cá hồi nướng sốt tartar

• Cá hồi rửa thật sạch thấm giấy cho khô, ướp với 1 chút muối, thoa đều các mặt để qua 1 bên.
• Bắc nồi nước sôi luộc nhanh phần rau bó xôi, nhúng nhanh vào nước lạnh rồi để ráo, bày ra dĩa.
• Làm nóng 1 ít dầu chiên trong chảo nướng có rãnh. Đặt cá lên nướng, lật mặt sau chừng 4-5 phút cho đến khi chín vàng.

• Xếp cá lên trên phần rau.
• Phần sốt tartar nếu không có sẵn, có thể thay thế bằng cách trộn thật đều mayonnaise với chút nước cốt chanh, lá mùi tây và hành tím bằm thật nhuyễn, nêm muối cho vừa ăn, để vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng trước khi dùng.
• Bắc nồi nhỏ lên bếp với lửa trung bình, cho 2 muỗng súp sốt tartar, 2 muỗng cà-phê nụ bạch hoa (không có không sao) và 30ml kem tươi, dùng thìa gỗ quấy đều đến khi kem và sốt thật hòa quyện thì tắt lửa.

• Rưới sốt lên cá, dùng nóng với cơm trắng quá ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá hồi nướng sốt tartar.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)

Về Menu

ca hoi sot tartra ca hoi tartar ngon sot taratar ca hoi

một bánh bột nếp ngào mật mía ςςς θ bánh trung thu hình chú heo người chuối kho cay bánh ngào xứ nghệ Dưa leo xào canh GÃƒÆ món ngon từ dâu tằm Khai vi mía lau nấu củ năng mía lau nấu rau củ Bánh Kem Dà gia muoi soi Bánh đa canh cà chua gムlà Doi chan gio hun khoi ngon đậu sốt nấm ẩm thực singapore xôi vị dứa Mi xào giúp nem thanh hóa cật heo trộn lam banh ngon cà tím xào thịt heo kho tron goi xoai cach lam mon ngheu hap sa Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong gỏi Cháo cá món rau ngon cach làm gỏi ốc vó món ngon từ dâu tằm kim chi cải dâu tằm Salad bánh beo beer mix La cocktail bia nem thinh bia mix da khat banh bong lan cuon lap xuong bia mix ngon Nhà bắm mién xào kết xôi đỗ Bún đậu mắm tôm ca rot xao Nấu cÃƒÆ nuong thịt ba chỉ sốt rau củ dau que hap kim chi sốt thịt ba chỉ cách làm chả giò hải sản dau que xao nam thịt ba rọi sốt kim chi thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo canh thịt nấu cà rốt canh rau củ nấu thịt heo công thức gỏi bò kim chi gỏi bò kim chi cải thảo thịt trộn kim chi canh kim chi thịt sốt kim chi kim chi xào thịt bò sấy mít bò xào kim chi thương dưa chuột cuốn phô mát sùp banh flan tra xanh ngon cach lam dua cu cai lẫu dê cách làm bún sườn chua canh khổ qua nấm lam ca hap cach lam banh baumkuchen Cari cua goi hoa chuoi ngon Kim chi cải thảo cay mà ngon Cá Cach lam banh mi thit nuong bún gạo Bún gạo xào chay không sợ Màng nẠu an ngon cà chay trái sấu ngâm cách làm thiệp Xôi lạc トリドール 粟田 lam bun thit nuong Bánh ướt cuộn Nui nấu giò heo xui xào bò Thi làm gỏi chay nến Kiên Quay banh chế biến yến sào cach lam thit xien nuong ca qua mon nhậu gẠcá thu chiên Khế 江苏省事业单位招聘 æ æ lÃ Æ chanh ga nuong dat set xoi hinh hoa