Món Gì Ăn Cùng Với Sốt Tartar?

Đồ ăn

Sốt tartar theo truyền thống được phục vụ với hải sản, đặc biệt là cá rán và chiên. Nó cũng có thể được sử dụng với các món chiên khác, trên bánh mì kẹp thịt và bánh mì sandwich hoặc thậm chí làm nước xốt salad.

Nước sốt tartar có hương vị mặn và chua được chiết xuất từ ​​giấm, là món ăn kèm tuyệt vời với các món mặn chiên giòn, chẳng hạn như tôm tẩm bia, chả cá và khoai tây chiên. Nó cũng hoạt động tốt như một sự lây lan trên bánh mì kẹp cá. Mặc dù có một số tranh luận về nguồn gốc của nó, nhưng nó có thể đã được phát minh ra như một loại gia vị cho món bít tết tartare - một món ăn Pháp được làm từ bít tết sống thái lát mỏng hoặc xay. Trong một số trường hợp, sốt tartar được kết hợp với các món thịt, chẳng hạn như thịt gia cầm hoặc đồ ngọt.

Nước sốt tartar cơ bản được làm từ hỗn hợp sốt mayonnaise và dưa chua. Các biến thể trong công thức có thể bao gồm các thành phần khác, chẳng hạn như mù tạt Dijon, nụ bạch hoa, mùi tây, hẹ và nước sốt ớt cay. Nước sốt thường đặc và có độ sệt. Nền sốt mayonnaise có thể được làm từ đầu bằng cách sử dụng lòng đỏ trứng sống, giấm và dầu trước khi thêm gia vị và rau cắt nhỏ. Một số công thức sử dụng lòng đỏ trứng đã nấu chín để làm cho nước sốt có độ sệt hơn. Sốt cao răng đặc hơn phù hợp nhất khi dùng để nhúng hoặc phết.

Bài viết tương tự Người dân ở Tây Ban Nha ăn gì? Cá voi lưng gù ăn gì? Một số công thức nấu nước sốt tartar ngon là gì? Món Ăn Nào Với Cá Chiên? Các bài viết thú vị khác Nhà Hàng Canoe Có Loại Thức Ăn Gì Trong Thực Đơn Của Mình? Công thức nấu món đậu bắp ngâm chua của Paula Deen là gì? Sự khác biệt giữa dầu Truffle Đen và Trắng là gì? Sườn cần tây là gì? Thịt nguội nấu chín có thể ngồi được bao lâu? Applesauce có tệ không? Ăn Hạnh Nhân Sống Có An Toàn Không? Bao nhiêu lít bia chứa đầy một cốc? Có bao nhiêu tôm trong một khẩu phần? Đồ uống Malta là gì? McDonald's bán loại bánh mì kẹp cá nào? Người Mỹ Trung Bình Ăn Bao nhiêu Pizza? Bạn có thể đông lạnh nước sốt nam việt quất không? Tại sao họ gọi cà phê Joe? Bài viết phổ biến Có bao nhiêu ly trong 1 lít nước? Có bao nhiêu ly trong 1 lít nước? Kẹo cao su có bao giờ hết hạn sử dụng không? Kẹo cao su có bao giờ hết hạn sử dụng không? Trái cây bắt đầu bằng chữ K là gì? Trái cây bắt đầu bằng chữ K là gì? Bột ca cao có hết hạn sử dụng không? Bột ca cao có hết hạn sử dụng không? Quả việt quất có hạt không? Quả việt quất có hạt không? Thời hạn sử dụng của Coca-Cola là gì? Thời hạn sử dụng của Coca-Cola là gì? Sự khác biệt giữa hẹ và hành lá là gì? Sự khác biệt giữa hẹ và hành lá là gì? Trái cây nào bắt đầu bằng chữ cái "Q"? Trái cây nào bắt đầu bằng chữ cái "Q"? Hến sẽ giữ được bao lâu trong tủ lạnh sau khi nấu chín? Hến sẽ giữ được bao lâu trong tủ lạnh sau khi nấu chín? Một số loại trái cây bắt đầu bằng chữ "P" là gì? Một số loại trái cây bắt đầu bằng chữ "P" là gì? Thể loại
  • Chính phủ & Chính trị
  • Công nghệ
  • Đồ ăn
  • Động vật nuôi
  • Gia đình
  • Giáo dục
  • Khoa học
  • Kinh doanh & Tài chính
  • Làm đẹp & Thời trang
  • Môn Địa lý
  • Môn lịch sử
  • Ngày lễ và lễ kỷ niệm
  • Nghệ thuật & Văn học
  • nhà và vườn
  • Nhìn ra thế giới
  • Sở thích & Trò chơi
  • Sức khỏe
  • Thể thao & Phong cách sống Năng động
  • Toán học
  • Xe cộ

Từ khóa » Cá Sốt Tartar