Cá Rô Phi Kho Lá Lốt | Món Ngon Mỗi Ngày

Cá rô phi kho lá lốt Chef Recommend Cá rô phi kho lá lốt Cá rô phi kho lá lốt
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Cá kho là món rất quen thuộc, nhưng khi sánh đôi cùng lá lốt sẽ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt.  Miếng cá săn, thấm vị bỗng trở nên khó cưỡng khi đắm mình trong nước kho sóng sánh và thịt ba chỉ bóng mượt, đậm đà.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá rô phi 500g
  • Lá lốt 100g
  • Thịt ba chỉ 200g
  • Nước dừa tươi 1/2 lít
  • Hành tỏi băm, ớt hiểm
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Cá rô phi 500g
  • Lá lốt 100g
  • Thịt ba chỉ 200g
  • Nước dừa tươi 1/2 lít
  • Hành tỏi băm, ớt hiểm
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
  • Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Sơ Chế:

  • Cá khứa xéo. Thịt ba chỉ cắt con chì. Ướp cá và thịt với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 1/2m tiêu, 3M nước mắm, 1M hành tỏi băm, trộn đều.
  • Lá lốt cắt khúc 2cm. Ớt hiểm đập dập.

Thực Hiện:

Đun nóng dầu ăn, cho thịt ba chỉ vào ram cho xém mặt, thêm 1M đường vào đảo cho lên màu, rồi cho hành tỏi băm, ớt hiểm và cá vào xốc đều, cho 1/2 lít nước dừa vào, kho lửa nhỏ. Khi nước cạn còn hơi sệt, cho lá lốt và hành lá cắt khúc vào đảo đều.

Cách Dùng:

Cho cá ra dĩa, rắc ít tiêu, dùng với cơm trắng.

Mách Nhỏ:

  • Xào trước thịt ba chỉ giúp thịt săn và tan mỡ.
  • Cho lá lốt vào giai đoạn cuối để giữ màu xanh và mùi thơm đặc trưng của lá lốt.

Tags

  • cá kho
  • ca ro phi
  • lá lốt

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageĐinh Văn Liêm4 năm

Nấu với lá lốt chắc là thơm lắm đây.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Imagenguyen thi tam8 năm

ca ro phi sao giong ca tre z

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào bạn Tâm, Cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình, Cá rô phi đã được cắt đôi để kho, thân cá dẹp bản rộng, còn cá trê thường ngắn và tròn hơn bạn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Nam
  • Thực đơn hàng ngày
  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Kho
  • Om/Rim
  • Thịt heo
  • Các loại rau
  • Rau củ quả khác
  • Cha
  • Mẹ
  • Người lớn tuổi
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Trứng cá kho nghệ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Trứng cá kho nghệ

21 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Canh cá khoai lá giang logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Canh cá khoai lá giang

14 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Chả cá kho vân trứng logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chả cá kho vân trứng

10 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cuốn lá lốt chay logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cuốn lá lốt chay

7 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Thịt bò xào lá lốt logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Thịt bò xào lá lốt

11 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Canh đu đủ lá lốt logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Canh đu đủ lá lốt

10 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Cá kho tàu logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá kho tàu

14 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Bò lá lốt mayonnaise logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bò lá lốt mayonnaise

7 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Chả cá kho chua cay logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chả cá kho chua cay

12 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Chả ếch lá lốt chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chả ếch lá lốt chiên

3 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Cá kho chuối xanh logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá kho chuối xanh

9 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nghêu xào lá lốt logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Nghêu xào lá lốt

9 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cá Sốt Lá Lốt