Cá Rô Phi Kho Nghệ đậm đà Trôi Cơm - Eva
Có thể bạn quan tâm
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1-2 con cá rô phi làm sạch, cắt khúc (hoặc cá trắm, cá quả...) - 3 củ nghệ vàng gọt vỏ, đập dập - 1 ít hành lá thái khúc - 1-2 quả ớt tươi - 1 thìa tỏi băm nhỏ - 1 thìa bột nghệ - Nước mắm, muối, đường, bột nêm, tiêu.
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ RÔ PHI KHO NGHỆ
Bước 1: Cho cá vào tô cùng với muối, đường,nước mắm, bột nêm, tiêu, tỏi băm, nghệ và xóc đều ướp cá 30 phút cho thấm gia vị.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1-2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Cho tỏi vào phi thơm và tắt bếp. Cho bột nghệ vào đảo đều để lên màu đẹp. Bật bếp trở lại và xếp cá vào chiên sơ qua 2 mặt.
Bước 3: Cho tất cả nước gia vị còn lại trong tô vào nồi cá đun sôi cho ngấm gia vị vào cá. Thêm 1 bát con nước sôi cùng ớt tươi xếp lên trên. Kho cho đến khi cá gần cạn nước thì cho hành lá lên trên, rắc thêm chút tiêu là tắt bếp.
Cho cá rô phi kho nghệ ra đĩa và ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm cá rô phi kho nghệ đậm đà!
Từ khóa » Cá Rô Kho Nghệ
-
Cách Làm Cá Rô Kho Nghệ Thơm Nức Mũi Tốt Cho Sức Khoẻ - YummyDay
-
Cách Làm Cá Rô Kho Nghệ Thơm Lừng Mềm Ngon đậm đà Hương Vị
-
Cách Làm Cá Rô Phi Kho Nghệ
-
Cách Làm Món Cá Rô Kho Nghệ Vàng Ngon Hấp Dẫn - Bao Phu Nu
-
Cá Rô Kho Nghệ Món Ngon Khó Cưỡng
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Rô Kho Nghệ đơn Giản Tại Nhà - Medplus
-
Đậm đà Cá Rô Kho Nghệ, Món Ngon Tốt Cho Sức Khỏe | Naturefoods
-
Cá Rô Kho Nghệ - Xuân Hồng - YouTube
-
Điểm Danh 2 Cách Làm Cá Rô Kho Ăn Ngon Quên Lối Về
-
9 Món Cá Rô Kho Nghệ Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cá Rô đồng Kho Lá Nghệ, Món Ngon Hấp Dẫn
-
2 Cách Làm Cá Rô Kho Nghệ Với Thịt Ba Chỉ, Kho Chuối đậu Nước Cốt Dừa
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Rô Kho Nghệ đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Cá Rô Kho Tộ Không Bị Tanh, Màu Sắc đẹp Nhìn Là đói Bụng ...