Cách Làm Món Cá Hấp Củ Sen - Webnhom - Ẩm Thực Sài Gòn
Có thể bạn quan tâm
- Văn hóa Ẩm thực
- Bánh và cách làm
- Nhà hàng
- Mẹ & bé
- Tin Liên Quan Ẩm Thực

1.Nguyên liệu
Cá diêu hồng: 1 con
Củ sen: 1 củ
Bông cải xanh: 100g
Kỉ tử: 10 hạt
Hành lá cắt khúc: 2 cọng
gừng cắt sợi: 5 lát
Cần tàu: 2 cọng
Ớt sừng: 2 trái
Muối, tiêu, rượu trắng, dầu ăn
Nước tương
Bột ngọt
2. Sơ chế
- Cá diêu hồng sơ chế sạch, khứa xéo 2 đường 2 bên mình cá, ướp 2m rượu, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2m muối, 1/2m tiêu, nhồi hành lá cắt khúc và 1/2 lượng gừng vào bụng cá, để thấm.
- Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh mỏng 3mm. Cần tàu cắt ngắn. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn. Kỉ tử ngâm mềm. Ơt cắt sợi, 1 ít cắt lát.
3. Hấp cá
- Xếp cá ra dĩa sứ, cho bông cải và củ sen xung quanh, đem hấp khoảng 20 phút, rắc kỉ tử, ớt, cần tàu và phần gừng cắt sợi còn lại lên trên, đem hấp tiếp khoảng 10 phút, lấy cá ra, dội 2M dầu đun nóng lên mình cá.
4. Cách dùng
Xếp món hấp ra dĩa, dùng nóng với cơm, chấm nước tương "Phú Sĩ" và ớt cắt lát.
Nguồn: Món ngon mỗi ngày
BẠN SẼ QUAN TÂM
-
5 điều thú vị về ẩm thực sài gòn trong mắt khách du lịch với những món ngon đường phố, những quán hàng rong tạo nên 1 ẩm thực sài gòn vừa 'bụi' vừa 'sang' trong con mắt của những du khách quốc tế
-
Gợi ý 2 cách làm món bò hầm dưa chua ngon tại nhà Với 2 cách làm bò hầm dưa chua được ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp bạn có được 1 công thức ngon nấu cho gia đình dùng trong hôm nay nha!
-
Gợi ý công thức nấu Bún Thái Chay ngon ăn trong ngày Gằm Với hơn công thức nấu Bún Thái Chay ngon mà ẩm thực sài gòn chia sẽ bên dưới. Hy vọng bạn có thê nấu các món nước ngon dùng cho gia đình trong những ngày lễ phật hoặc ngày gằm.
-
Top 4 cách làm món xíu mại để kinh doanh Cách làm bánh mì xíu mại để kinh doanh lợi nhuận cao mà không phải cũng biết. Để có được ổ bánh mì xíu mại thơm ngon hấp dẫn mà khi khách hàng thưởng thức lần đầu cảm thấy không thể quên được hương vị đó. Tham khảo những cách làm bánh mì xíu mại chắc chắn sẽ giúp bạn thành công !
-
Top 14 công thức nước chấm ngon dùng trong món ăn Việt Nếu bạn đang tìm các công thức nước chấm dùng trong các món ăn Việt thì danh sách các công thức này mà ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp được bạn
Xem thêm bài viết liên quan
Địa điểm cuối tuần
Tổng hợp những quán chay ngon ở Sài Gòn
Nhà hàng Ẩm Thực 79 – Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu Ẩm thực 3 miền
Những quán nhậu phục vụ xuyên đêm cho Anh Em Tân Phú
Cơm Niêu Hoa Sữa Bà Rịa đậm đà bửa cơm thuần Việt
Advertise with Anonymous Ads
Món ăn làm thuốc
-
Công dụng ít người biết của mướp -
Công dụng của măng tây bạn nên biết -
Công dụng bất ngờ của lá dứa mà không phải ai cũng biết
Xem Nhiều Trong Ngày
Cách làm củ cải ngâm nước mắm, món ngon ngày tết
Những món ăn thần thánh thời sinh viên ai cũng từng ăn
Giá lạp xưởng ở sài gòn hiện tại bao nhiêu 1 kg?
Địa chỉ bán bún chả cá ngon chỉ có dân sài gòn mới biết
Thông Tin doanh nghiệp
-
Nhà hàng Chum - Tin hoa ẩm thực Hàn Quốc -
Nhà hàng Ẩm Thực 79 – Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu Ẩm thực 3 miền -
Địa chỉ bán lạp xưởng tươi đúng chất miền tây tại Sài Gòn (HCM)
Quán ngon đề xuất
Quán nào bán món bột chiên ngon và nguồn góc món này ở Sài Gòn?
Thưởng thức món bánh cuốn chả mực ngon nhất Sài Gòn
Nguồn góc và nơi bán bún mắm ngon ở Sài Gòn? Giá 1 tô bao nhiêu?
Tổng hợp những quán chay ngon ở Sài Gòn
Tin liên quan
Mắm Ruốc Huế Nấu Bún Bò Giá Sỉ Tốt Nhất TP.HCM
Chuyên bỏ sỉ mắm ruốc Huế nấu bún bò tại TP.HCM chuẩn vị Cố Đô. Mắm thơm dịu, ngọt thanh, không tạp chất giúp nước lèo đậm đà, hút khách. Giao nhanh 60p, sỉ từ 5kg giá cực tốt. Gọi ngay 0906 431 619!Chả cây ăn bún bò Huế, bún riêu ở Củ Chi, Tp.HCM
Chả cây Huế gói lá chuối chuyên dùng làm topping trong món bún riêu, bún bò! Nếu quán bạn cần tìm nguồn sỉ chả cây Huế ở Củ Chỉ, Tp.HCM! Có thể liên hệ với chúng tôi để biết giá sỉ và loại chả Huế phù hợp nhé!Top 6 nơi bán chả cua Huế dùng nấu bún bò ở HCM
Món bún bò được xem là vua của các món nước ở HCM. Rất nhiều người muốn nấu 1 nổi bún bò Huế để cuối tuần cho gia đình dùng nhưng đang tìm những người liệu như chẩ cua Huế, Mắm ruốt Huê để nấu đươc tô bún bò chuẩn vị HuếGợi ý 2 cách làm món bò hầm dưa chua ngon tại nhà
Với 2 cách làm bò hầm dưa chua được ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp bạn có được 1 công thức ngon nấu cho gia đình dùng trong hôm nay nha!Gợi ý công thức nấu Bún Thái Chay ngon ăn trong ngày Gằm
Với hơn công thức nấu Bún Thái Chay ngon mà ẩm thực sài gòn chia sẽ bên dưới. Hy vọng bạn có thê nấu các món nước ngon dùng cho gia đình trong những ngày lễ phật hoặc ngày gằm.Top 4 cách làm món xíu mại để kinh doanh
Cách làm bánh mì xíu mại để kinh doanh lợi nhuận cao mà không phải cũng biết. Để có được ổ bánh mì xíu mại thơm ngon hấp dẫn mà khi khách hàng thưởng thức lần đầu cảm thấy không thể quên được hương vị đó. Tham khảo những cách làm bánh mì xíu mại chắc chắn sẽ giúp bạn thành công !Top 14 công thức nước chấm ngon dùng trong món ăn Việt
Nếu bạn đang tìm các công thức nước chấm dùng trong các món ăn Việt thì danh sách các công thức này mà ẩm thực sài gòn chia sẽ hy vọng giúp được bạnGợi ý 3 cách làm bún mắm nêm vị miền Trung
Món bún mắm nêm được rất nhiều người ăn nhưng thưởng không biết công thức chuẩn vị miền Trung. Hôm nay, webnhom.com chia sẽ bạo 3 công thức làm món bún mắm nêm vị miền Trung bạn có thể tham khảo nhéLộ diện 6 quán bún riêu ngon ở Sài Gòn chỉ dân sành ăn mới biết
Ở Sài Gòn! món ngon thì rất nhiều và món bún riêu là 1 trong những món ngon đó. Nhưng quán bún riêu ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, amthucsaigon.webnhom.com xin gợi ý bạn vài quán bún riêu mà dân sánh ăn khi thèm luôn ghé dùng nhé!Lạp xưởng tươi và 2 cách chiên này vừa ngon lại nhanh
Lạp xưởng tươi được nhiều gia đình mua về để trử dùng dẫn trong mỗi bữa cơm. Nếu 1 ngày bạn chưa nghỉ ra cách nào chiên lạp xưởng ngon thì xem qua 2 công thức chiên lạp xưởng tươi này nhà!Chả cua Huế và 5 công thức nấu món ngon bạn nên biết
Món chả cua Huế nhiều người tưởng chỉ có nấu món bún bò huế nhưng chả cua Huế có thể nấu rất nhiều món ngon đây! cùng ẩm thực sài gòn tìm hiểu các công thức này là gì nha!Quán nào bán món bột chiên ngon và nguồn góc món này ở Sài Gòn?
Bạn có biết bôt chiên có nguồn góc từ đâu và những quán bột chiển trứng nào nổi tiếng và ngon nhất sài gòn chưa? hay ăn qua nhiều có tốt cho sức khỏe không amthucsaigon.webnhom.com gửi bạn các thông tin thú vị về bột chiên hay cùng tìm hiều nha!Tin
Mới
Cập
Nhật
Trong
Ngày
Của
Ẩm
Thực
Sài
Gòn
Chuyên trang ẩm thực sài gòn trực thuộc webnhom.comLiên hệ QC, Guest Post, Textlink qua Zalo: 0902.793.520
Vui lòng ghi rõ trích dẫn của webnhom.com đối với những bài viết có bản quyền của chúng tôi.
Từ khóa » Cá Hấp Củ Sen
-
Cá Hấp Củ Sen | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm CÁ HẤP CỦ SEN Ngon Cực | MÓN NGON MỖI NGÀY
-
Ngọt Thơm Cá Hấp Củ Sen, ăn Hoài Không Chán - Dân Việt
-
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Cá Hấp Củ Sen Ngon Miệng
-
Làm Món Cá Hấp Củ Sen Ngon Lành, Bổ Dưỡng
-
Cá Hấp Củ Sen - Công Thức Món Ngon
-
Hướng Dẫn Làm Món Cá Hấp Củ Sen Tại Nhà | Nakala
-
Cá Hấp Củ Sen Thơm Ngon Bổ Dưỡng Tốt Cho Người Già Và Trẻ Em
-
Cá Hấp Củ Sen - Công Thức Món ăn
-
Cá Hấp Củ Sen Món ăn Ngon Bổ Dưỡng Và Lạ Miệng Tại Cho Cả Nhà
-
Mê Mẫn Với Cách Làm Cá Hấp Củ Sen Lạ Miệng Ngon Miễn Bàn
-
Món Cá Hấp Củ Sen Hấp Dẫn | Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Lạ
-
Cách Nấu Cá Hấp Củ Sen - Món Ngon
-
Cách Làm Món Cá Hấp Củ Sen Giúp Gia đình Luôn Khỏe Mạnh, Tươi Vui