Cách Làm Nộm Hoa Chuối Thịt Bò Ngon đậm đà Không Lo Bị Ngán
Có thể bạn quan tâm
Hoa chuối vốn là món ăn dân dã của người Việt nhưng chỉ với chút sáng tạo nó bỗng chốc trở thành món ăn sang chảnh trong các nhà hàng lớn. Nộm hoa chuối thịt bò với sự kết hợp đặc biệt giữa vị bùi bùi của hoa chuối và ngọt dai của thịt bò chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình hương vị mới lạ hấp dẫn trong bàn ăn nhà mình đấy. Hãy cùng Emvaobep học cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngay nhé!
Có thể bạn quan tâm- Mẹo thực hiện cách ướp thịt nướng hàn quốc ngon
- Cách nấu xôi ngô dẻo thơm vô cùng ngọt miệng cho bữa sáng
- Cách nấu thịt hầm thuốc Bắc đậm đà hương vị
- Cách ướp thịt bò nướng thơm ngon, đúng điệu
- Cách làm cá trắm đen kho riềng – Đặc sản cá kho làng Vũ Đại
- Cách làm nộm hoa chuối đậu phụ thanh mát cho bữa cơm cuối tuần
- Nộm hoa chuối bò khô – công thức mới nhất cho các bà nội trợ
- Cách làm nộm hoa chuối chay ăn ngon chẳng biết chán là gì
- Thịt chó quay: Cách làm, cách ướp ngon giòn bì chuẩn vị Lạng Sơn 27/12/2021
- Cách làm thịt chó luộc nước dừa thơm tuyệt đỉnh giải đen cuối tuần 27/12/2021
- Cách làm món thịt chó hấp ngon làm cánh mày râu mê mệt 27/12/2021
- Cách làm phở cuốn Hà Nội cực đơn giản mà lại ngon 26/12/2021
Bạn Đang Xem: Cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngon đậm đà không lo bị ngán
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200gr hoa chuối tây
- 100gr bắp bò
- 50gr vừng rang
- Rau kinh giới: 1 mớ
- Sả: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Chanh: 1 quả
- Dấm gạo
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
- Nước mắm ngon
- Đường
Cách làm nộm hoa chuối thịt bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hoa chuối rửa sạch, thái mỏng rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.
Bắp bò rửa sạch thái mỏng. Để thịt bò được dễ cắt hơn bạn nên rửa sạch thịt rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút cho thịt cứng lại rồi cắt mỏng nha.
Xem Thêm : Cách làm chả cá chiên giòn ngon hương vị đặc trưng khó cưỡng
Sơ chế các nguyên liệu khác:
- Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn.
- Rau húng, rửa sạch cắt nhỏ
- Ớt cắt nhỏ.
- Sả bóc bẹ ngoài đập dập
- Gừng rửa sạch đập dập
Đặt 1 nồi nước lên bếp. Nước sôi cho sả đập dập, gừng, 1 thìa canh dấm, 1 thìa cafe hạt nêm nấu sôi thêm khoảng 2 phút. Cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi gắp bò ra cho vào đĩa.
Bước 2: Pha nước mắm trộn gỏi
Pha nước mắm trộn gỏi : Cho vào bát con tỏi + ớt bằm nhuyễn + 2 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh đường và 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt khuấy đều là ta đã có hỗn hợp nước trộn nộm cực ngon rồi.
Xem Thêm : Chia sẻ cách nấu cháo baba cho trẻ
Lưu ý: Bạn có thể pha nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ tùy ý để hợp với khẩu vị gia đình bạn nhé
Bước 3: Nộm hoa chuối thịt bò
Cho hoa chuối ra vắt cho khô hết nước. Cho lần lượt hoa chuối, kinh giới, thịt bò vào tô lớn. Cho từ từ nước mắm trộn đã pha vào. Nêm tới khi cảm thấy vừa ăn thì dừng. Cho vừng rang vào trộn đều lần nữa là xong. Cho nộm ra đĩa trang trí thêm và mời cả nhà cùng thưởng thức.
Với cách làm nộm hoa chuối thịt bò này bạn đã có thể tự tay làm cho gia đình mình món nộm vừa dân dã, thanh mát lại vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Có rất nhiều cách kết hợp khác nhau với nộm hoa chuối, tuy nhiên kết hợp với thịt bò sẽ là lựa chọn đặc biệt trong thực đơn gia đình bạn đấy.Chúc các bạn thành công!
Nguồn: https://emvaobep.com Danh mục: Món ngon mỗi ngày
Từ khóa » Cách Làm Gỏi Hoa Chuối Bắp Bò
-
Cách Làm Gỏi Bắp Bò Hoa Chuối Không Bị đen, Thơm Ngon đơn Giản ...
-
Cách Làm Gỏi Bắp Bò Hoa Chuối Thơm Ngon, Lạ Miệng
-
[ENG SUB] Đừng Xem Video Này, Món Gỏi Bắp Bò Sẽ Làm ... - YouTube
-
Cách Làm GỎI BẮP BÒ HOA Siêu Ngon | MÓN NGON MỖI NGÀY
-
Học Ngay Cách Làm Gỏi Bắp Bò Hoa Chuối Ngon Bất Ngờ
-
Món Nộm Hoa Chuối Thịt Bò ăn Hoài Không Ngán - YummyDay
-
Cách Làm Nộm Hoa Chuối Bắp Bò Không Cầu Kì Mà đã Miệng - PasGo
-
Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Gỏi Bắp Bò Hoa Ngon Mát Lạnh
-
Cách Làm Nộm Bắp Bò Hoa Chuối Ngon Chuẩn Vị Như Ngoài Hàng
-
Công Thức Làm Món Gỏi Bắp Bò Hoa Chuối
-
Cách Làm Nộm Bắp Bò Hoa Chuối Hành Tây Cà Rốt
-
Gỏi Bắp Bò Hoa | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm Gỏi Bò Bắp Chuối đổi Vị Cho Bữa Cơm Ngày Hè – Digifood