Canh Khoai Nấu Xương Gà | Em Yêu Chồng ^^

Em yêu Chồng ^^

Hướng tới cuộc sống hạnh phúc bên chồng, bên con

Menu Skip to content
  • Home
  • About

Món này ăn thay cơm được đấy, toàn bột mà.

Chuyện là ăn hết con gà rồi, còn tí nước xáo và tí chân cẳng gà, làm bát canh. Canh khoai, đáng ra là khoai sọ, nhưng chợ ko có sọ nên ta mua khoai lệ phố, thêm mớ mùi tàu nữa là quá ngon.

Nước xáo chắt lấy nước trong, bỏ vụn đi, vì xương gà rất ít khi vụn, nhưng một khi đã vụn thì đâm tứ tung, sắc nhọn phải biết. Khoai thái miếng vừa phải, cho vào ninh, thêm muối, hạt nêm. Đun to lửa lúc đầu cho sôi, rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu cho chúng hắn chín mềm. Lí do ko vặn to lửa là nó sẽ bị đục nước, do phần khoai mềm rồi tan ra và vỡ vào nước dùng 😉 Củ khoai nào cũng có chỗ xượng chỗ mềm, đun kĩ một tí ăn mới ngon.

Rau mùi tàu thái nhỏ, lúc nào định bắc xuống ăn thì cho vào nồi là được. Hôm trước mình tráng qua, thế là nó bị biến màu, rau này không phải hành, nên ko cần tráng.

Canh ngon và chất 😉 ăn khoai nhừ ngon thật.

Share this:

  • Twitter
  • Facebook
Like Loading...

Related

Post navigation Bánh mỳ bơ mềm Nhật kí yêu chồng

Leave a comment Cancel reply

Δ

Search for:

Recent Posts

  • Bánh bao cực chuẩn đây!!!
  • Breton Cookies – bích quy bổ dưỡng dành cho bà bầu
  • Tuiles – bánh cuộn hạnh nhân giòn tan
  • Gato cơ bản socola – kết cấu hơi bị tốt, bánh sẽ rất ngon nếu biết cách
  • Tiramisu cho người nghiện Rượu trong Bánh

Recent Comments

Thảo Phương on Breton Cookies – bích qu…
nga duong on Nhiệt độ lò nướng
Thao Dinh on Nhiệt độ lò nướng
nga duong on Nhiệt độ lò nướng
Tan Bui Van on Gato Hồng Kong siêu thích hợp…

Archives

  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012

Categories

  • an vat
  • banh mi
  • bánh bao
  • bánh mỳ
  • bánh tạo hình
  • brownies
  • chiffon
  • chocolate
  • cookies
  • cupcake
  • Du lịch
  • failure
  • gato cơ bản
  • husband
  • kem bơ
  • kem tươi
  • kiến thức
  • kiến thức cơ bản
  • lamington
  • macaron
  • mon canh-luoc
  • mon ham-kho
  • mon hap
  • mon ran
  • mon trang mieng
  • mon xao
  • mousse
  • muffin
  • NƯỚNG BÁNH
  • socola
  • sponge cake
  • success
  • thinking
  • tiramisu
  • tourist
  • trang trí
  • tuiles/cigar
  • Uncategorized
  • xôi

Meta

  • Register
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.com
Blog at WordPress.com. Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use. To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Comment
  • Reblog
  • Subscribe Subscribed
    • Em yêu Chồng ^^
    • Sign me up
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Em yêu Chồng ^^
    • Customize
    • Subscribe Subscribed
    • Sign up
    • Log in
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • View post in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
%d Design a site like this with WordPress.comGet started

Từ khóa » Canh Khoai Sọ Nấu Xương Gà