Canh Khoai Sọ Thịt Gà Ngon Nhất Với Công Thức Từ ElinerFood

Vì mùa hè nóng nực luôn khiến chúng ta cảm thấy khó chịu trong người và chán ăn. Chính vậy nên là một người nội trợ trong nhà, các bạn phải thật khéo léo lựa chọn món ăn làm sao cho món ăn đó vừa đem lại sự kích thích vị giác vừa mang tính bổ dưỡng giúp cơ thể bồi bổ sức khỏe. Có rất nhiều món ngon như vậy nhé nhưng vì chúng ta chưa biết được hết nên vẫn còn phải đắn đo phân vân thôi. Và chuyên mục dạy nấu ăn sẽ gợi ý giúp bạn để cả nhà sẽ có được một bữa ăn ngon miệng và vui vẻ nhất. Chúng ta hãy cùng nhau thử sức mình trong món canh khoai sọ thịt gà xem sao nhé. Việc chọn lựa món ăn này trong thời điểm nắng nóng hiện nay quả là rất tuyệt đấy các bạn ạ, không những giúp bạn cải thiện được khẩu vị mà còn đem lại sự thanh mát lẫn một số dưỡng chất tốt cho cơ thể. Về cách làm thì món canh này cũng khá giống với canh khoai sọ hầm xương nên các bạn không cần phải lo lắng, chắc chắn chúng ta sẽ thành công với thành quả làm ra ngon chuẩn vị nhất. Ngay sau đây, mời các bạn cùng đến với công thức để chế biến nên món canh khoai sọ thịt gà thơm ngon bổ dưỡng này nhé. Đọc thêm: Công thức cho món canh khoai sọ hầm xương ngon chuẩn nhất Nguyên liệu 300g khoai sọ 200g thịt gà Các loại gia vị cần dùng cho món canh khoai sọ thịt gà: hạt tiêu, hạt nêm, hành lá, ngò rí, tỏi Đọc thêm: Đổi vị với món canh sườn heo hầm củ quả cho bữa cơm thêm lạ miệng Cách làmBước 1 Trước tiên, khoai sọ các bạn đem gọt sạch vỏ rồi xắt thành những miếng nhỏ cỡ vừa miệng ăn, ngâm trong nước muối loãng khoảng 3 phút cho khoai không bị thâm và sạch nhớt.Bước 2 Thịt gà cũng đem rửa sạch rồi tiến hành ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu,ít tỏi băm, hành khô băm. Trộn đều cho gà ngấm kĩ gia vị và để trong khoảng 5 phút nhé.Bước 3 Sau 5 phút đó, các bạn đem cho hỗn hợp ướp này vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành giò sống. Tiếp đến nặn hỗn hợp đó thành những viên nhỏ cỡ vừa ăn.Bước 4Bắc một nồi nấu canh lên bếp rồi cho vào lượng nước sao cho phù hợp với khẩu phần ăn của cả nhà. Đợi khi nước sôi các bạn cho giò sống vừa nặn vào đến khi nó nổi lên tức là giò đã chín. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng ăn rồi nhanh tay cho khoai sọ vào nấu trong 20 phút. Khoai sọ mềm bở tức là món ăn đã đạt yêu cẩu rồi, tắt bếp luôn nhé.Bước 5 Múc canh ra bát tô rồi cho vào ít rau ngò và hành lá thái nhỏ. Thưởng thức luôn khi còn nóng nhé các bạn.Đọc thêm: Cách làm canh rong biển bí đỏ thanh lọc cơ thể Thành quả của chúng ta là một bát canh khoai sọ thịt gà nóng hổi thơm lừng với vị ngọt từ nước dùng, vị bùi bùi từ khoai sọ cùng hương vị đậm đà thơm ngon của thịt gà xay thành giò sống. Tất cả hòa quyện lại tạo nên món ăn ngon đến hoàn hảo. Ngoài ra tùy theo sở thích nhà bạn có thể nấu canh kèm với rau muống hay rau rút đều rất phù hợp và ngon đấy nhé. Chuyên mục học nấu ăn cảm ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi và xin hẹn gặp lại trong những bài viết sau. Chúc các bạn thành công.