Kham Pha Cach Lam Banh Croissant Banh Mi Sung Bo Tru Danh

Kham Pha Cach Lam Banh Croissant Banh Mi Sung Bo Tru DanhProfile image of Hướng Nghiệp  Á ÂuHướng Nghiệp Á Âu

2018

visibility

description

5 pages

link

1 file

Khám Phá Cách Làm Bánh Croissant – Bánh Mì Sừng Bò Trứ Danh Đối với những ai yêu thích các món bánh ngọt của Pháp, chắc hẳn không thể không biết đến món bánh mì sừng bò – Croissant trứ danh của đất nước này. Sự hòa quyện của bột, bơ, đường cùng các nguyên liệu khác trong kết cấu bánh ngàn lớp khiến món bánh mì này trở nên cực kì đặc biệt. Cùng khám phá cách làm món bánh Croissant trong bài viết dưới đây! Gọi là “bánh sừng bò” là do món bánh này có hình dáng khá giống với những chiếc sừng bò. Đây cũng là một món bánh có câu chuyện nguồn gốc cực kì thú vị, trước khi trở thành một trong những loại bánh ngọt nổi tiếng của nước Pháp, Croissant có tên là Kipferl – một món bánh đặc trưng của nước Áo. Sau này, cùng với sự tinh tế của các đầu bếp bánh Pháp, món bánh này ngày càng tinh tế, thơm ngon và mang đặc trưng của bánh ngọt Pháp. Công thức làm Croissant không phức tạp nhưng cũng không quá đơn giản, quan trọng nhất chính là phải biết kỹ thuật cán bột để có lớp bột bánh ngàn lớp. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một công thức “chuẩn đét” để làm Croissant, đừng bỏ qua bài viết này nhé! Với hướng dẫn làm bánh Croissant trong bài viết này, hi vọng bạn có thể tự tay làm ra một mẻ bánh mì sừng bò thơm ngon ngay trong bếp nhà mình để chiêu đãi cả nhà.Và còn một loại bánh mì rất ngon nữa của Pháp mà bạn có thể tham khảo đó là bánh Brioche, cùng xem thêm cách làm bánh mì hoa cúc Brioche nhé

See full PDFdownloadDownload PDFclose

Sign up for access to the world's latest research.

Sign up for freecheckGet notified about relevant paperscheckSave papers to use in your researchcheckJoin the discussion with peerscheckTrack your impact

Từ khóa » Cách Cán Bột Croissant