Những Công Dụng Nổi Bật Của Sản Phẩm Acid Citric
Có thể bạn quan tâm
- Trang chủ
- Giới thiệu
- Sản phẩm
- CHẾ PHẨM SINH HỌC CHO CÂY TRỒNG
- Phân bón hữu cơ
- Chế phẩm phòng trừ sâu bệnh
- Kích thích tăng trưởng
- Chế phẩm ủ phân bón
- HÓA CHẤT THỦY SẢN - CHĂN NUÔI
- Hóa chất dùng trong thủy sản
- Hóa chất dùng trong chăn nuôi
- Chế phẩm sinh học EM gốc dùng cho chăn nuôi, thủy sản
- XỬ LÝ NƯỚC - CHẤT THẢI
- Xử lý nước ao nuôi
- Xử lý nước hồ bơi
- Khoáng NANO Khử Phèn AQUA CAL+
- Hóa chất xử lý nước thải
- Men vi sinh xử lý nước thải
- Men xử lý bể phốt ( Hầm cầu)
- Bột thông cống
- NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM - SẢN XUẤT
- Nguyên liệu thực phẩm
- Sản phẩm khác
- CHẾ PHẨM SINH HỌC CHO CÂY TRỒNG
- Tin tức
- Chế Phẩm Sinh Học
- Kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản
- Kinh nghiệm trong trồng trọt
- Kinh nghiệm trong chăn nuôi
- Kinh nghiệm ngành thực phẩm
- Kinh nghiệm xử lý nước chất thải
- Cảm nhận của khách hàng
- Chính sách đại lý - ctv
- Khuyến mãi
- Liên hệ
- CHẾ PHẨM SINH HỌC CHO CÂY TRỒNG
- Phân bón hữu cơ
- Chế phẩm phòng trừ sâu bệnh
- Kích thích tăng trưởng
- Chế phẩm ủ phân bón
- HÓA CHẤT THỦY SẢN - CHĂN NUÔI
- Hóa chất dùng trong thủy sản
- Hóa chất dùng trong chăn nuôi
- Chế phẩm sinh học EM gốc dùng cho chăn nuôi, thủy sản
- XỬ LÝ NƯỚC - CHẤT THẢI
- Xử lý nước ao nuôi
- Xử lý nước hồ bơi
- Khoáng NANO Khử Phèn AQUA CAL+
- Hóa chất xử lý nước thải
- Men vi sinh xử lý nước thải
- Men xử lý bể phốt ( Hầm cầu)
- Bột thông cống
- NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM - SẢN XUẤT
- Nguyên liệu thực phẩm
- Sản phẩm khác
- Home
- Giới thiệu
- Sản phẩm
- Tin tức
- Chế Phẩm Sinh Học
- Kinh nghiệm nuôi trồng thủy sản
- Kinh nghiệm trong trồng trọt
- Kinh nghiệm trong chăn nuôi
- Kinh nghiệm ngành thực phẩm
- Kinh nghiệm xử lý nước chất thải
- Cảm nhận của khách hàng
- Khuyến mãi
- Tuyển CTV
- Liên hệ
- Giỏ hàng
- Trang chủ
- Sản phẩm
- NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM - SẢN XUẤT
- Nguyên liệu thực phẩm
- Những công dụng nổi bật của sản phẩm acid citric
- Những công dụng nổi bật của sản phẩm acid citric
- Giá lẻ: Liên hệ
- Giá sỉ: Liên hệ
- Đánh giá sao
- Lượt xem: 6506
Acid citric là chất bột màu trắng (ở nhiệt độ phòng). Nó có thể tồn tại dưới dạng khan (anhydrate) hay dưới dạng ngậm một phân tử nước (monohydrat). Dạng khan kết tinh từ nước nóng, Và dạng monohydrat lại kết tinh từ nước lạnh Hóa chất acid citric dễ tan trong nước, chiếm hàng đầu trong số các axit hữu cơ, hóa chất acid citric được dùng làm chất bảo quản, chất tạo vị chua trong công nghiệp thực phẩm, nước giải khát và điều chỉnh độ PH cho sản phẩm, cho ao nuôi trồng thủy sản..
- Số lượng:
- Mua ngay
- Gọi ngay: 0963.548.881
- Hỗ trợ mua hàng 0929.741.658 (8h đến 22h tất cả các ngày)
Đảm bảo sản phẩm chính hãng, chất lượng cao
Sử dụng hiệu quả, an toàn, đơn giản
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng sỉ, số lượng lớn
Giao hàng nhanh gọn, nhận hàng thanh toán tiền
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Acid citric là một trong những hợp chất có rất nhiều ứng dụng, vào nhiều lĩnh vực khác nhau trong đời sống. Chúng ta đã rất nhiều lần tiếp xúc với loại chất này. Tuy nhiên, nếu không có những thông tin cụ thể và chính xác về công dụng của acid citric, bạn sẽ khó có thể tận dụng được tối đa những ưu điểm của chất này. Với đặc tính ưu việt, chất này đã gây được sự chú ý với các nhà khoa học sinh hóa để ứng dụng vào các lĩnh vực chế biến. Hai trong số những lĩnh vực sử dụng acid citric là chế biến thực phẩm và sản xuất mỹ phẩm. Cùng tìm hiểu sâu hơn về hóa chất này trong bài viết sau.
1. Acid citric là gì?
Acid citric là một acid hữu cơ có tính yếu. Được xem như một chất bảo quản tự nhiên và được sử dụng để tăng cường vị chua cho thực phẩm hay bổ sung cho các loại nước ngọt. Trong lĩnh vực hóa sinh học, đây là tác nhân trung gian rất quan trọng trong cả chu trình acid citric. Chính vì vậy, chất này xuất hiện trong quá trình trao đổi chất của hầu như mọi sinh vật sống. Acid citric cũng được coi là tác nhân góp phần làm sạch hiệu quả cho môi trường và đóng vai trò chống oxy hóa. Công thức hóa học của nó được viết dưới dạng C6H8O7. Acid citric ở dạng bột khi ở nhiệt độ phòng. Ngoài ra, có thể tồn tại dưới dạng khan (anhydrate) hay ở dạng ngậm phân tử H2O (monohydrat).
Chất acid citric
Acid citric tồn tại trong rất nhiều các loại rau quả. Chủ yếu có trong các loại quả của chi Citrus, đặc biệt là chanh. Các loài chanh có hàm lượng chất này rất cao; có thể tới 8% khối lượng khô trong quả. Các loại trái cây có vị chua khác cũng có chất này. Hàm lượng của acid citric nằm trong khoảng từ 0,005 mol/L đối với cam và bưởi. Các giá trị này có thể thay đổi, tăng hoặc giảm, tùy vào các điều kiện môi trường gieo trồng. Để sản xuất chất này, thường được lấy từ mẻ cấy nấm Aspergillus niger được nuôi trong môi trường chứa nồng độ sucrose hay glucose để sinh ra axit citric. Sau khi nấm được lọc ra khỏi dung dịch, axit citric được cô lập bằng quá trình kết tủa nó với vôi.
2. Ứng dụng và cách dùng của acid citric
Trong ngành thực phẩm :
- Axit citric đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường hương vị, đặc biệt là trong ngành công nghiệp đồ uống, vì nó cung cấp một hương vị chua, và điều chỉnh vị ngọt của nhiều thức uống. - Chất bảo quản tự nhiên Acid citric ức chế sự phát triển của vi khuẩn và ngăn ngừa quá trình oxy hóa trái cây và rau quả tươi.
- Chất ổn định Axit giúp tạo ra môi trường hoàn hảo để ổn định hệ nhũ tương. Bao gồm ngăn ngừa tách chất béo. Sử dụng trong toàn ngành sữa, đặc biệt, trong sản xuất và chế biến pho mát. Nó cũng có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH trong quá trình sản xuất bia và rượu vang. - Chất chống oxy hóa Acid citric chống oxy hóa trong một số sản phẩm đông lạnh, giữ cho sản phẩm tươi lâu hơn. Trong ngành thủy sản : - Khi pH nước trong ao nuôi tôm quá cao sẽ dùng Acid Citric để điều chỉnh pH ao nuôi về ngưỡng phù hợp. - Khi thời tiết nắng nông ta dùng acid citric tạc xuống ao để giúp tôm chống stress. - Dùng Acid Citric để làm chất tẩy rửa bạt ao nuôi
Điều chỉnh pH trong ao nuôi tôm : Dùng axit citric, pha với nước để tạt. Tuy nhiên, cần tính lượng axit vừa đủ. Để giảm pH từ 10 – 8 thì cần 1g axitcitric/1000 m3 (15 g/ha, nước sâu 1,5 m).
Ngoài ra: Axit citric là thành phần hoạt hóa trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm.
Acid citric là sản phẩm có rất nhiều công dụng trong đời sống. Nếu bạn có thắc mắc hoặc cần tư vấn về sản phẩm, hãy liên hệ theo số điện thoại 0963548881. Bạn có thể xem các sản phẩm khác tạitrang web và sàn thương mạiShopee của Chế phẩm sinh học Bio.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
ChephamsinhhocBio-CÔNG TY TNHH THIÊN THẢO HÂN
Địa chỉ: 68/1 Đ. TL 29, Thạnh Lộc, Quận 12, TPHCM.
SĐT: 0963 548 881 HOẶC 0929 741 658
Website: chephamsinhhocbio.com
Gmail: chephamsinhhocbio@gmail.com
Ship COD toàn quốc!
Sản phẩm nổi bật- Phân Hữu Cơ Nở Hàn Bao 20Kg Giá lẻ: 220.000 vnđ Giá sỉ: Liên hệ
- Thảo dược Aqua Curmin cho tôm Giá lẻ: Liên hệ Giá sỉ: Liên hệ
- Thảo dược Nano Curmin cho tôm Giá lẻ: Liên hệ Giá sỉ: Liên hệ
- Phân bón sinh học MKP - Rich Giá lẻ: 105.000 vnđ Giá sỉ: Liên hệ
- Phân bón vi lượng Siêu Lớn Trái Giá lẻ: 85.000 vnđ Giá sỉ: Liên hệ
Acid Citric Monohydrate bao 25kg phụ gia thực phẩm mỹ phẩm
Giá lẻ: Liên hệ
Giá sỉ: Liên hệ
Đường Dextrose Anhydrous bao 25kg
Giá lẻ: Liên hệ
Giá sỉ: Liên hệ
Đường Dextrose Monohydrate bao 25kg phụ gia tạo ngọt thực phẩm
Giá lẻ: Liên hệ
Giá sỉ: Liên hệ
Công Ty TNHH Thiên Thảo Hân
MST: 316534625
68/1 Đ. TL 29, Thạnh Lộc, Quận 12
Kho: 68/1 Đ. TL 29, Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: 0963 548 881
Email: chephamsinhhocbio@gmail.com
Website: chephamsinhhocbio.com
KẾT NỐI VỚI CHEPHAMSINHHOCBIO- Đang online: 32
- Tuần: 3688
- Tháng: 30924
- Tổng: 3511955
Từ khóa » độ Ph Của Axit Citric
-
Acid Citric Là Gì? Tính Chất Và Những Công Dụng Hữu ích - GhGroup
-
Độ PH Của Axit Citric Là Gì?
-
Acid Citric - C6H8O7 Là Gì? Tính Chất Lý Hóa, Cách điều Chế & Ứng ...
-
Acid Citric – Wikipedia Tiếng Việt
-
Acid Citric Giảm độ PH Dùng Trong Nuôi Trồng Thủy Sản - Tép Bạc
-
Citric Acid Là Gì? Acid Citric Mua ở đâu Chất Lượng Trên Toàn Quốc?
-
Citric Acid Là Gì? - Hóa Chất Thí Nghiệm
-
Acid Citric Giảm độ PH Dùng Trong Nuôi Trồng Thủy Sản - VinaSharp
-
Ưu điểm Và Nhược điểm Của Axit Citric: Axit Citric Có Hại Cho Cơ Thể ...
-
CITRIC ACID - GIẢM PH CHO SẢN PHẨM
-
Axit Citric Là Gì? Lợi ích Của Axit Citric Với Sức Khỏe Con Người
-
Acid Citric Là Gì? Tác Dụng Của Axit Citric Với Da Là Gì?
-
Axit Citric - C6H8O7
-
CITRIC ACID-GIẢM ĐỘ PH TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN