Thịt Gà đại Kị Với Thứ Này, đừng Dại Nấu Chung Kẻo Tiền Mất Tật Mang

Kiến thức cần biết Thịt gà đại kị với thứ này, đừng dại nấu chung kẻo tiền mất tật mang

Thịt gà là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, ăn thịt gà cần biết những điều này kẻo mang thêm bệnh vào người:

Theo Mộc/Khỏe & Đẹp 15/02/2020 00:33 Thịt gà và cơm nếp Kiêng ăn thịt gà với cơm nếp vì thịt gà ăn với cơm nếp sẽ sinh ra bạch thốn trùng (dân gian gọi là sán dây, sán xơ mít). Cách chữa lấy nắm cơm nếp đốt cháy ăn sẽ khỏi. Thịt gà và rau kinh giới Thịt gà không nên kết hợp ăn cùng kinh giới, vì vị cay của kinh giới lại có tác dụng hạ huyết ứ. Khi kết hợp thực phẩm dưỡng huyết khu phong với thịt gà tính ấm sẽ khiến bạn mắc chứng đau đầu chóng mặt, u tai, toàn thân run rẩy, ngứa ngáy trong đầu, não.

Ảnh minh họa.

Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh, Phó Chủ tịch Hội Đông y quận Ba Đình (Hà Nội), những người có chứng bệnh phong cần phải kiêng ăn thịt gà vì loại thịt này hay động phong phát hỏa (gây nóng), ăn vào sẽ phát bệnh. Đó là lý do nhiều người thường nói ăn thịt gà độc. Cá chép không ăn cùng gà Theo Đông y, gà tính cam ôn, cá chép tính cam hàn là đại kỵ. Nếu chẳng may ăn phải sẽ gây nóng gan, sinh mụn nhọt. Nên uống nước đậu đen để khắc phục tình trạng trên. Rau cải bẹ xanh kị với thịt gà Thịt gà và rau cải đều rất tốt cho sức khỏe con người. Thịt gà tính ôn ngọt, không độc, đại bổ, tốt cho tì vị, khí huyết, gan thận. Đặc biệt hữu dụng với những người bị bệnh lâu ngày, dạ dày suy yếu,kém hấp thụ dinh dưỡng. Trong khi đó, cải bẹ xanh tính ổn vị cay, giúp ấm tỳ vị, kích thích tiêu hóa, giải cảm hàn, thông đờm, lợi khí... Dù cả hai đều có công dụng tuyệt vời với sức khỏe, nhưng kết hợp sẽ là đại kỵ. Vì thịt gà tính ôn, cải bẹ xanh cũng tính ôn. Nếu kết hợp chung sẽ tạo ra tính ôn (ấm nóng) sản sinh ra mộtlượng nhiệt lớn cho cơ thể, dẫn đến nổi mụn, không tốt cho gan. Tôm không ăn cùng gà Thịt gà và tôm khi kết hợp với nhau sẽ gây nên hiện tượng động phong - ngứa ngáy khắp người. Vì cả hai thực phẩm này đều thuộc tính ôn. Tỏi và hành sống Rất nhiều vùng miền có thói quen ăn thịt gà chấm muối kèm với vài lát hành củ khô hay vài miếng tỏi, nhất là nam giới rất chuộng sự kết hợp này. Tuy nhiên, theo đông y thì thịt gà tính ngọt, ấm; tỏi tính nhiệt; hành tính hàn nếu kết hợp với nhau sẽ khiến tăng nhiệt hay nóng lạnh giao tranh khiến khí huyết bị tổn thương. #thịt gà #thực phẩm đại kỵ với thịt gà

Bài liên quan

Kiêng thịt gà khi ho, bác sĩ nói gì?

"Nghiện" thịt gà liên quan bất ngờ đến 3 dạng ung thư

Sợ phải cách ly, cô gái trốn trong cốp xe của bạn và cái kết "đắng ngắt"

Kiến thức cần biết Kiêng thịt gà khi ho, bác sĩ nói gì?

Trên thực tế, chưa có công trình nghiên cứu nào khẳng định khi ho cần kiêng thịt gà như dân gian thường truyền tai nhau.

Theo các chuyên gia, trong tất cả các loại thịt thì thịt gà có giá trị dinh dưỡng, hàm lượng protein, đạm cao nhất so với các loại thịt khác. Ngoài ra, thịt gà cũng có rất nhiều vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, sắt... Xem chi tiết Kiến thức cần biết "Nghiện" thịt gà liên quan bất ngờ đến 3 dạng ung thư

Nghiên cứu quy mô lớn của Anh phát hiện thịt trắng như thịt gà không hẳn là an toàn hơn thịt đỏ trong bệnh ung thư như người ta thường nghĩ.

Các nhà khoa học từ Đại học Oxford (Anh) đã phát hiện ra mối liên hệ bất ngờ giữa thói quen ăn nhiều thịt gà với một số dạng ung thư. Xem chi tiết Kiến thức cần biết Sợ phải cách ly, cô gái trốn trong cốp xe của bạn và cái kết "đắng ngắt"

(Kiến Thức) - Sáng 11/2 vừa qua, cảnh sát Thượng Hải phát hiện một người phụ nữ trốn trong cốp xe ô tô để qua mắt nhà chức trách khi đi qua trạm kiểm soát ở đường cao tốc G60 ở quận Tùng Giang, Thượng Hải.

Dịch viêm phổi cấp do virus corona (2019-nCoV) vẫn chưa có dấu hiệu được khống chế. Trong nỗ lực phòng chống và kiểm soát dịch bệnh, các nhà chức trách đã tiến hành phong thành một số thành phố lớn. Bất cứ ai muốn ra vào thành phố đều phải kiểm tra theo quy định. Thế nhưng vẫn có những trường hợp hy hữu xảy ra. Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Món ngon từ sá sùng khiến thực khách mê say

Sá sùng được mệnh danh là “đặc sản tiến vua”. Ngày nay, loài hải sản này trở thành nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.

Chuyên gia gợi ý hướng, giờ xuất hành tốt đầu năm Bính Ngọ 2026

Tìm hiểu cách chọn hướng và giờ tốt để xuất hành đầu năm, giúp gia chủ đón nhận năng lượng tích cực, may mắn trong năm Bính Ngọ 2026.

Tuyệt chiêu nấu thịt đông trong veo, mềm tan cho mâm cỗ Tết

Để có bát thịt đông trong veo, mềm tan, thơm ngậy mà không bị đục nước đòi hỏi những bí quyết riêng, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách ninh và làm lạnh.

Trứng gà bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này phản tác dụng

Trứng gà giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách như dùng trứng sống, để qua đêm hay kết hợp thực phẩm kỵ nhau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Cách chế biến măng khô ngày Tết ngon, an toàn, không lo hóa chất

Măng khô là món quen thuộc ngày Tết, giàu chất xơ giúp chống ngán. Tuy nhiên, chọn mua và sơ chế đúng cách mới đảm bảo an toàn, tránh tồn dư hóa chất.

7 cách tẩy vết băng dính decal sạch mọi bề mặt

Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện tại nhà giúp bạn loại bỏ vết keo nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho đồ dùng.

Bí quyết chi tiêu ngày Tết hợp lý

Tết đủ đầy không đồng nghĩa với tiêu tiền nhiều. Biết cân đối ngân sách, ưu tiên giá trị thiết thực giúp gia đình đón xuân thoải mái, không áp lực chi tiêu.

Đừng bỏ lỡ

Tại sao năm 2148 người Việt có thể đón hai Tết Nguyên đán?

6 việc không làm khi tỉa chân nhang nếu muốn gia đạo yên ấm

Hội chữ Xuân Văn Miếu 2026 hút khách xin chữ ngày cận Tết

Đúng đêm Giao thừa, 3 tuổi Thần Tài rót lộc, phút chốc đổi đời

Dự đoán ngày mới 16/2/2026 cho 12 con giáp: Dần chỉn chu

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc

Bộ Y tế chỉ đạo xử lý khẩn vụ nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng

TP HCM phát hiện 28,8 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

7 cách tẩy vết băng dính decal sạch mọi bề mặt

Cách chế biến măng khô ngày Tết ngon, an toàn, không lo hóa chất

Chuyên gia gợi ý hướng, giờ xuất hành tốt đầu năm Bính Ngọ 2026

Trứng gà bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này phản tác dụng

Tuyệt chiêu nấu thịt đông trong veo, mềm tan cho mâm cỗ Tết

Tin mới

7 cách tẩy vết băng dính decal sạch mọi bề mặt

Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện tại nhà giúp bạn loại bỏ vết keo nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho đồ dùng.

Cách chế biến măng khô ngày Tết ngon, an toàn, không lo hóa chất

Măng khô là món quen thuộc ngày Tết, giàu chất xơ giúp chống ngán. Tuy nhiên, chọn mua và sơ chế đúng cách mới đảm bảo an toàn, tránh tồn dư hóa chất.

Chuyên gia gợi ý hướng, giờ xuất hành tốt đầu năm Bính Ngọ 2026

Tìm hiểu cách chọn hướng và giờ tốt để xuất hành đầu năm, giúp gia chủ đón nhận năng lượng tích cực, may mắn trong năm Bính Ngọ 2026.

Trứng gà bổ dưỡng nhưng ăn kiểu này phản tác dụng

Trứng gà giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn sai cách như dùng trứng sống, để qua đêm hay kết hợp thực phẩm kỵ nhau có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Tuyệt chiêu nấu thịt đông trong veo, mềm tan cho mâm cỗ Tết

Để có bát thịt đông trong veo, mềm tan, thơm ngậy mà không bị đục nước đòi hỏi những bí quyết riêng, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách ninh và làm lạnh.

Bí quyết chi tiêu ngày Tết hợp lý

Tết đủ đầy không đồng nghĩa với tiêu tiền nhiều. Biết cân đối ngân sách, ưu tiên giá trị thiết thực giúp gia đình đón xuân thoải mái, không áp lực chi tiêu.

Món ngon từ sá sùng khiến thực khách mê say

Sá sùng được mệnh danh là “đặc sản tiến vua”. Ngày nay, loài hải sản này trở thành nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.

Tự tay làm món tai heo cuộn bắp bò ủ muối cho mâm cỗ Tết đặc sắc

Tai heo cuộn bắp bò ủ muối giòn sần sật, mềm ngọt tự nhiên, dễ làm và đẹp mắt, là món nguội thanh vị giúp mâm cỗ Tết thêm mới mẻ, hấp dẫn.

5 món đồ giúp diện Tết sang chảnh không lo lỗi mốt

Không cần chạy theo xu hướng cầu kỳ, chỉ với 5 món thời trang kinh điển dưới đây, phái đẹp vẫn ghi điểm thanh lịch, sang chảnh suốt mùa Tết.

Làm sao để nghỉ Tết đúng nghĩa, không kiệt sức?

Nghỉ Tết không cần quá nhiều cuộc vui, mà bắt đầu từ việc chậm lại, lắng nghe cơ thể và cho bản thân khoảng nghỉ cả về thể chất lẫn tinh thần.

Tự tay làm socola ngọt ngào, trao trọn yêu thương ngày Valentine

Socola là món quà Valentine ngọt ngào quen thuộc. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm socola tại nhà để gửi gắm yêu thương.

Cách phòng tránh say tàu xe dịp Tết để chuyến đi an toàn, dễ chịu

Hướng dẫn cách giảm triệu chứng say tàu xe mùa Tết, từ ăn uống đến chọn vị trí ngồi, giúp hành trình trở nên thoải mái và an toàn hơn.

Gợi ý nail xinh ngọt ngào ngày yêu, rực rỡ du xuân

Kết hợp màu đỏ truyền thống hoặc gam nude nhẹ nhàng với họa tiết phù hợp để tôn lên vẻ đẹp bàn tay trong mùa Valentine và dịp Tết đầu năm.

Gợi ý quà Valentine ấm áp cho các cặp đôi yêu xa

Valentine không ở cạnh nhau vẫn có thể trọn vẹn yêu thương nếu biết gửi gắm cảm xúc qua những món quà tinh tế, giúp khoảng cách địa lý trở nên gần hơn.

Bí quyết làm mứt gừng dẻo trong, ngọt hậu đãi khách ngày Tết

Mứt gừng dẻo trong, cay nhẹ nhưng ngọt hậu là món quen thuộc ngày Tết. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà.

Bệnh nhân 78 tuổi bị thoát vị cơ hoành, một phần dạ dày chui lên lồng ngực

Bệnh nhân 78 tuổi bị thoát vị cơ hoành được điều trị kịp thời, ngăn chặn biến chứng chèn ép tim phổi, nâng cao khả năng hồi phục và an toàn tính mạng.

5 thực phẩm giàu carotenoid giúp 'đánh bay' mỡ nội tạng

Carotenoid trong rau quả không chỉ tạo màu tự nhiên mà còn hỗ trợ giảm mỡ nội tạng, cải thiện chuyển hóa và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Một bệnh nhân nam 44 tuổi bị tắc mật nặng do sỏi ống mật chủ

Nam bệnh nhân 44 tuổi bị tắc mật nặng đã được lấy sỏi thành công, giúp cải thiện chức năng gan mật và giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm.

Bí quyết chọn cá chép khỏe, đẹp cúng ông Công ông Táo

Chọn cá khỏe, thả nhẹ nhàng tại mép sông, hồ là cách giữ trọn nét đẹp truyền thống, để phong tục tiễn Táo quân về trời luôn văn minh, ý nghĩa.

Đặc sản miền Tây khiến du khách 'nổi da gà', ăn mê hơn thịt gà

Thoạt nhìn dễ e ngại, nhưng chuột dừa đặc sản miền Tây lại chinh phục thực khách nhờ thịt thơm, săn chắc, vị ngọt tự nhiên và cách chế biến đậm chất miệt vườn.