Cách Chế Biến Gà Nấu Bỗng Rượu Ngon Như đầu Bếp
Có thể bạn quan tâm
Đồ dùng nhà bếp Việt Nam |
|
Cách chế biến gà nấu bỗng rượu ngon như đầu bếp11/6/2015 0 Comments Món gà nấu giấm bỗng là một món ăn thơm ngon và vị thì không thể chê vào đâu được, mọi người có lẽ đều biết giấm bỗng sẽ giúp cho món ăn dậy mùi thơm đặc trưng chỉ ngửi thôi cũng đã thấy thèm rồi đúng không. Việc sửng dụng giấm bỗng trong món gà này cũng không phải ngoại lệ vùa giúp món ăn có mùi thơm lại tạo vị hơi chua chua dễ ăn. Món ăn này có thể sẽ lạ đối với bạn nhưng đối với mình qua quen thuộc và cách làm thì mình đã nắm rõ trong lòng bàn tay. Vậy sau đây để mình mách bạn cách làm món ăn ngon miệng lại đơn giản này nhé.Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Bỗng rượu: 1 bát con+ Gà ta: 1 con+ Hành hoa: 1 bó+ Mùi tàu: 1 bó+ Gia vị: mì chính, hạt nêm, đường, muối+ Hành khô: 1 củ+ Bún tươi+ Dầu ăn: 2 thìaDấm bỗng chính là nguyên liệu được làm từ bã rượu mà ra, bã rượu càng ngon thì việc làm ra giấm bỗng ngon là điều dễ hiểu thôi nhưng làm thế nào để có được dấm bỗng đầu tiên bạn lấy bã rượu khi nấu xong đem đun trong nồi áp suất khoảng 40 phút sau đó lấy phần bã đem đi xả qua nước rồi bạn cho vào bát đem đi ủ khoảng 2 ngày chỗ ba sẽ lên mem thành bỗng thơm phưc đáy nhé.Cách làm lẩu gà bỗng rượu:Sơ chế gà cho sạch rồi dùng dao chặt riêng đầu và chân gà làm nguyên liệu nấu nước dùng.Thịt gà chặt thành miếng vừa ăn và ướp cùng mì chính và hạt nêm cho thật ngấm.Hành củ băm nhuyễn còn hành hoa và mùi tàu thái khúc khoảng 6cm.Cho ½ chỗ hành củ băm vào phi thơm rồi xào gà cho thịt săn lại thì trút nước dùng vào, nấu sôi.Nêm gia vị vào nồi nấu gà gồm đường + mì chính + muối + bỗng rượu, phần nêm gia vị này phụ thuộc vào khẩu vị của từng gia đình mà nêm cho phù hợp nhé.Nấu lẩu xong ta trút nước sang nồi lẩu, bày các loại rau nhúng cùng bún, nước chấm là hoàn thành món ăn rồi.Món lẩu gà này bạn có thể sử dụng thêm ngải cứu để có được hương vị tuyệt vời hơn nhé, việc dùng ngải cứu cùng với món này sẽ giúp cho món ăn không chỉ ngon hơn mà còn có lợi rất tốt cho sức khỏe.Với cách làm mình đã chỉ bạn bên trên chắc bạn cũng đã nắm rõ được phần nào rồi phải không, đọc là một chuyên nhưng khi bắt tay vào sẽ thấy dễ hơn rất nhiều đấy. Chúc bạn thành công với món ngon thơm nức mũi này nhé.Tham khảo thiết bị bếp- Bep dien tu bosch rất nhiều ưu điểm bạn nên tìm hiểu ngay- bep dien hong ngoai khả năng nấu ăn nhanh và đặc biệt không kén nồi- bep tu don dòng bếp khiến cho nhiều người phải yêu thích 0 CommentsLeave a Reply. |
Từ khóa » Cách Chế Biến Lẩu Gà Dấm Bỗng
-
[Chia Sẻ] Cách Làm Lẩu Gà Dấm Bỗng Thanh Mát - Disney Cooking
-
Cách Nấu Lẩu Gà Bỗng Rượu Chua Thanh Hấp Dẫn Lạ Miệng Cho Gia đình
-
2 Cách Nấu Lẩu Gà Thuốc Bắc Và Dấm Bỗng (rượu Nếp) Thơm Ngon ...
-
Cách Nấu Lẩu Gà Bỗng Rượu Ngon đãi Gia đình Cho Ngày Nghỉ Lễ 30/4
-
Cách Nấu Lẩu Gà Dấm Bỗng Ngon Bổ Dưỡng Nhất - Tin Tức Việt Nam
-
Công Thức Nấu Lẩu Gà Dấm Bỗng Lạ Miệng - Wiki Phununet
-
Hướng Dẫn Nấu Lẩu Gà Dấm Bỗng - Lá Quê
-
Cách Làm Lẩu Gà Bỗng Rượu Ngon "quên Sầu" Cho Ngày đông
-
Cách Làm Món Lẩu Gà Dấm Bỗng đãi Cả Gia đình Vào Ngày đông Se ...
-
Cách Nấu Lẩu Gà Rượu Nếp Bỗng - Nhà Vườn Tại Gia
-
Cách Nấu Lẩu Gà Dấm Bỗng Thanh Mát, Hấp Dẫn, Lạ Miệng
-
Cách Làm Món Lẩu Gà Dấm Bỗng Của Huyền Dương - Cookpad
-
Cách Làm Lẩu Gà Rượu Nếp: Vợ Nấu Chồng Mê "quên Sầu" Ngày Trở Lạnh
-
2 Công Thức Nấu Lẩu Gà Thuốc Bắc Và Dấm Bỗng (rượu Nếp) Thơm Ngon