Cách Làm Món Lẩu Gà Dấm Bỗng Của Huyền Dương - Cookpad

Trang chủ » Cách Chế Biến Lẩu Gà Dấm Bỗng » Cách Làm Món Lẩu Gà Dấm Bỗng Của Huyền Dương - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Lẩu gà dấm bỗng. Lẩu gà dấm bỗng Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 35 bếp khác đang định nấu món này Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 Gia Lâm

Tóm lại là mùa lạnh ăn lẩu ngon hơn mùa nóng. Và trời đang vào thu rồi, mát mẻ, thư giãn lắm rồi. Cuối tuần làm nồi lẩu gà mời người thân bạn bè đến nhà cùng thưởng thức và chia sẻ dăm ba câu chuyện thôi nào.

Xem thêm

Tóm lại là mùa lạnh ăn lẩu ngon hơn mùa nóng. Và trời đang vào thu rồi, mát mẻ, thư giãn lắm rồi. Cuối tuần làm nồi lẩu gà mời người thân bạn bè đến nhà cùng thưởng thức và chia sẻ dăm ba câu chuyện thôi nào.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 con gà làm sạch
  2. 100 ml dấm bỗng
  3. 1 cái ngô ngọt, 1 củ hành tây,1 củ cà rốt, 3 quả cà chua
  4. Nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm sò, mùi tàu, hành tươi, hành khô
  5. Rau ăn lẩu: theo mùa. Mình dùng cải ngọt, cải thảo và rau muống

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch, khử mùi bằng cách dùng gừng đập nát chà lên bề mặt da của gà, sau đó dùng muối chà lại một lần nữa rồi rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Uớp gà với một chút muối, gừng, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ cho vào tủ mát khoảng 1 tiếng trước khi lấy ra chế biến.

  2. 2

    Cổ cánh, chân cho vào nồi nước đun sôi hạ nhỏ lửa dùng làm nước dùng. Có thể thêm xương ống vào đun cùng cho ngọt nước hơn. Thái 1/2 củ hành tây vào ninh cùng để nước ngọt và thơm.

  3. 3

    Các loại nấm: bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối vớt ra để ráo.

  4. 4

    Các loại rau nhặt bỏ phần già, rửa sạch, để ráo. Rau mùi tàu và hành cắt khúc dài cỡ 7-10cm.

  5. 5

    Ngô ngọt cắt khúc, cà rốt tỉa hoa, hành tây và cà chua bổ múi.

  6. 6

    Phi thơm hành khô, cho cà chua vào đảo 1 lúc. Thả vào nồi lẩu để tạo màu cho đẹp. Thêm chút hạt nêm, bột canh rồi từ từ cho dấm bỗng vào để đạt độ chua vừa ý.

  7. 7

    Khi ăn thả ngô, nấm, thịt gà đun sôi chừng 6-7' sau đó thả hành tây, mùi tày, hành lá, nấm hương tươi vào đun cùng cho dậy mùi thơm. Cho ít một để gà vừa chín tới ăn mới giòn và ngọt thịt. Tránh đun kĩ gà sẽ bị khô.

    Hình bước làm 7 của món Lẩu gà dấm bỗng
ID Công thức: 6107113

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 7th cho dấm bỗng

Viết bởi

Huyền Dương Huyền Dương @DHuyen611 vào 06 Tháng mười một, 2018 02:27 Gia Lâm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Căn bếp nhỏ cho gia đình Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt.

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa ho cực tốt

Hình của món Nai xào sả ớt.

Nai xào sả ớt

Hình của món Chè đậu xanh hạt sen.

Chè đậu xanh hạt sen

Hình của món Sinh tố dâu tây.

Sinh tố dâu tây

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6107113
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Chế Biến Lẩu Gà Dấm Bỗng