Câu 7 Trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết Nối Tri Thức

Trang chủ » Chất Dinh Dưỡng Nào Trong Thực Phẩm Dễ Bị Hao Tổn Nhiều Trong Quá Trình Chế Biến » Câu 7 Trang 14 SBT Công Nghệ 6 – Kết Nối Tri Thức

Có thể bạn quan tâm

Đề bài

Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?

A. Chất béo                                                          B. Tinh bột

C. Vitamin                                                            D. Chất đạm

Lời giải chi tiết

Đáp án: C

Vì khi chế biến, vitamin dễ bị hòa tan trong nước.

Loigiaihay.com

Từ khóa » Chất Dinh Dưỡng Nào Trong Thực Phẩm Dễ Bị Hao Tổn Nhiều Trong Quá Trình Chế Biến