Chương 1: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ CỦA THỰC PHẨM

Chương 1: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ CỦA THỰC PHẨMProfile image of Trần Quốc ThịnhTrần Quốc Thịnhvisibility

description

52 pages

link

1 file

Thành phần hóa học của thực phẩm bao gồm: nước, protein, glucid, lipid, acid hữu cơ, vitamin, khoáng chất, enzym và một số thành phần khác.

See full PDFdownloadDownload PDF

Từ khóa » Hàm Lượng Nước Trong Các Sản Phẩm Rau Quả Tươi Là