Trọn Bộ Từ Vựng Tiếng Anh Về Hải Sản (SEAFOOD) - Du Học TMS

Crab, Shrimp, Fish, Clam… đây có lẽ là một trong nhữ từ vựng tiếng Anh về hải sản khá quen thuộc. Tuy vậy, bạn có tự tin để kể ra tên gọi của các loại hải sản khác như: hàu, sò huyết, sò điệp không? Hôm nay, hãy cùng duhoctms.edu.vn trở thành một chuyên gia ẩm thực để biết tên các loại hải sản trong tiếng Anh qua bài viết bên dưới nhé!

Nội dung chính:

Toggle

• 1. Định nghĩa hải sản trong tiếng Anh
• 2. Từ vựng tiếng Anh về hải sản đầy đủ nhất
  • 2.1. Từ vựng tiếng Anh về các loại cá
  • 2.2. Từ vựng tiếng Anh về các loại hải sản khác
  • 2.3. Từ vựng tiếng Anh về hải sản – các bộ phận của con cá
  • 2.4. Từ vựng các món ăn chế biến từ hải sản
• 3. Một số sự thật thú vị về hải sản – Seafood
• 4. Hội thoại tiếng Anh tại nhà hàng hải sản
  • Đặt bàn (Booking)
  • Hỏi về menu (Asking about the menu)
  • Gọi món (Ordering)
  • Thanh toán (Get the bill)
• 5. Một số món hải Sản bằng tiếng Anh
• 6. Cách học từ vựng tiếng Anh về hải sản

1. Định nghĩa hải sản trong tiếng Anh

HẢI SẢN trong tiếng Anh có tên gọi SEAFOOD và được phiên âm là /ˈsiː.fuːd/. HẢI SẢN – “SEAFOOD” là động vật biển, thực phẩm có thể ăn được, đặc biệt là các loài cá hoặc sinh vật biển có vỏ.

2. Từ vựng tiếng Anh về hải sản đầy đủ nhất

2.1. Từ vựng tiếng Anh về các loại cá

Từ vựng	Ngữ nghĩa
Fish	Cá
Salmon	Cá hồi
Anchovy	Cá cơm
Goby	Cá bống
Snapper	Cá hồng
Ray	Cá đuối
Haddock	Cá vược
Codfish	Cá tuyết
Carp	Cá chép
Flounder	Cá bơn
Swordfish	Cá kiếm
Flying fish	Cá chuồn
Herring	Cá trích
Dory	Cá mè
Tuna	Cá ngừ
Mackerel	Cá thu
Pomfret	Cá chim
Scad	Cá bạc má
Barracuda	Cá nhồng
Grouper	Cá mú
Cyprinid	Cá gáy
Squaliobarbus	Cá chày
Loach	Cá chạch
Snake head	Cá quả
Amur	Cá trắm
Catfish	Cá trê
Hemibagrus	Cá lăng
Anabas	Cá rô

2.2. Từ vựng tiếng Anh về các loại hải sản khác

Từ vựng	Ngữ nghĩa
Shellfish	Hải sản có vỏ
Shrimp	Tôm
Crayfish	Tôm càng xanh
Lobster	Tôm hùm
Mantis shrimp	Tôm tít
Crab	Cua
King Crab	Cua hoàng đế
Sentinel crab	Ghẹ
Squid	Mực ống
Cuttlefish	Mực nang
Abalone	Bào ngư
Octopus	Bạch tuộc
Jellyfish	Sứa
Sea urchin	Nhím biển
Oyster	Hàu
Clam	Nghêu
Mussel	Trai
Cockle	Sò
Blood cockle	Sò huyết
Scallop	Sò điệp
Eel	Con lươn
Sea cucumber	Hải sâm
Sweet snail	Ốc hương
Horn snail	Ốc sừng
Nail snail	Ốc móng tay
Grease snail	Ốc mỡ
Strawberry conch	Ốc nhảy
Wool snail	Ốc len

2.3. Từ vựng tiếng Anh về hải sản – các bộ phận của con cá

Xem thêm:

• Từ vựng tiếng Anh về các loại trái cây
• Từ vựng chủ đề Hôn nhân
• Từ vựng tiếng Anh về Âm nhạc

Từ vựng	Ngữ nghĩa
Dorsal fins	Vây lưng
Lateral line	Đường bên
Nostril	Mũi cá
Mouth	Miệng cá
Eye	Mắt cá
Pectoral fin	Vây ngực
Pelvic fin	Vây bụng
Anal Fin	Vây hậu môn
Caudal fin	Vây đuôi
Scales	Vảy cá

2.4. Từ vựng các món ăn chế biến từ hải sản

Từ vựng	Ngữ nghĩa
Mackerel chili paste	Cá thu sốt ớt
Steamed Carp with soya source	Cá chép hấp xì dầu
Steamed Carp with onion	Cá chép hấp hành
Grilled Carp with chilli & citronella	Cá chép nướng sả ớt
Fried minced Hemibagrus	Chả cá lăng nướng
Crab with tamarind	Cua rang me
Roasted Crab with Salt	Cua rang muối
Steamed soft -shelled crab with ginger	Cua bể hấp gừng
Squid fire with wine	Mực đốt rượu vang
Dipped Squid with dill	Chả mực thì là
Fried Squid with butter& garlic	Mực chiên bơ tỏi
Stir-fry Squid with chill & citronella	Mực xào sả ớt
Stir-fry Squid with pineapple	Mực xào thơm
Grilled cuttle fish	Mực nướng
Roasted squid	Mực chiên giòn
Steamed Squid with celery	Mực hấp cần tây
Grilled Crab chilli & citronella	Cua nướng sả ớt
Stir-fry Eel with chill & citronella	Lươn xào sả ớt
Grilled Eel with chill & citronella	Lươn nướng sả ớt
Grilled Eel with surgur palm	Lươn nướng lá lốt
Simmered Eel with rice frement & garlic	Lươn om tỏi mẻ
Grilled oyster	Hàu nướng
Grilled Sweet Snail with citronella	Ốc hương nướng sả
Roasted sentinel crab with tamirind	Ghẹ rang me
Roasted sentinel crab with salt	Ghẹ rang muối
Steamed Cockle- shell with garlic spice	Nghêu hấp vị tỏi
Sugpo Prawn throung salt	Tôm sú lăn muối
Toasted Crayfish & cook with grilic	Tôm rán giòn sốt tỏi
Toasted Crayfish & sweet-sour cook	Tôm rán sốt chua ngọt
Steamed sugpo prawn with coco juice	Tôm sú cốt dừa
Tu Xuyen blood cockle	Sò huyết Tứ Xuyên
Seafood hotpot	Lẩu hải sản
Vietnamese seafood salad	Gỏi hải sản

3. Một số sự thật thú vị về hải sản – Seafood

HẢI SẢN – “SEAFOOD” là động vật có vỏ bao gồm rất nhiều loài động vật thân mềm khác nhau. Ngoài ra, còn có các động vật giáp xác và da gai.

Trong lịch sử, các loài động vật có vú thường sinh sống ở biển như cá voi và cá heo được tiêu thụ làm thức ăn, mặc dù điều này xảy ra rất ít trong thời hiện đại.

Các món hải sản là các món ăn sử dụng hải sản (bao gồm: cá, động vật có vỏ hoặc rong biển) làm nguyên liệu chính và sẵn sàng phục vụ hoặc ăn với bất kỳ chế biến cần thiết hoặc nấu nướng hoàn thành.

Nhiều món cá hoặc hải sản có tên cụ thể, trong khi các món khác chỉ được mô tả hay đặt tên cho các địa điểm cụ thể.

4. Hội thoại tiếng Anh tại nhà hàng hải sản

Nếu học từ vựng tiếng Anh về Hải sản xong để đấy, bạn sẽ không thể bao giờ ghi nhớ được chúng. Hãy áp dụng chúng vào các đoạn hội thoại giao tiếp để ghi nhớ lâu hơn, đồng thời giúp bạn “yêu” tiếng Anh hơn.

Xem thêm:

• Từ vựng tiếng Anh chủ đề Nhà cửa
• Tổng hợp từ vựng tiếng Anh về Gia đình
• Từ vựng tiếng Anh về Quê hương

Dưới đây là một số mẫu câu cụ thể trong các tình huống giao tiếp mà bạn có thể áp dụng.

Nhập mã TMS20TR - Giảm ngay 20.000.000đ học phí cho KHOÁ HỌC IELTS CẤP TỐC HÈ

Vui lòng nhập tên của bạn Số điện thoại của bạn không đúng Địa chỉ Email bạn nhập không đúng Đặt hẹn ×

Đăng ký thành công

Đăng ký thành công. Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất!

Để gặp tư vấn viên vui lòng click TẠI ĐÂY.

Đặt bàn (Booking)

Với khách hàng

• I booked a table for three for 9 a.m.

(Tôi đã đặt một bàn ba người vào 9 giờ sáng nay.)

• A table for four please.

(Làm ơn cho một bàn bốn người.)

Với nhân viên phục vụ

• Your table is quite ready yet. Wishing you a delicious!

(Bàn của quý khách chưa sẵn sàng. Chúc quý khách ngon miệng!)

• We’re fully booked at the moment. Could you come back in 30 minutes?)

(Nhà hàng chúng tôi hiện đang hết chỗ. Các bạn có thể quay lại sau 30 phút không?)

Hỏi về menu (Asking about the menu)

Nếu các bạn không rõ về một món ăn nào đó ở menu, bạn có thể sử dụng mẫu câu sau để hỏi nhân viên nhà hàng:

• What’s Fisherman’s Pie exactly?

(Fisherman’s Pie là món gì vậy?)

• Is this served with a drink?

(Món này có đồ uống đi kèm không?)

• What do you recommend?

(Bạn có đề xuất món nào không?)

Gọi món (Ordering)

• Are you ready to order?

(Quý khách có muốn gọi đồ bây giờ không?)

• Can I take your order?

(Quý khách muốn gọi món gì?)

• Would you like coca cola with that?

(Quý khách có muốn dùng coca cola với món đó không?)

• I’ll have lobster

(Tôi muốn một phần tôm hùm.)

• I’d like to order 1 salmon hamburger and 1 hawaii pizza.

(Tôi muốn một hamburger cá hồi và một pizza hawaii)

• Will our food be long

(Đồ ăn của chúng tôi có phải đợi lâu không?)

• What kind of sea food would you recommend us?

(Anh vui lòng giới thiệu vài món hải sản với chúng tôi được không?)

• Do you have any specials?

(Nhà hàng có món gì đặc biệt không?)

• The lobster for me, please!

(Cho tôi món tôm hùm nhé!)

• Please bring us blood cockle/clam!

(Cho chúng tôi món sò huyết/nghêu nhé!)

• Is our meal on its way?

(Món ăn của chúng tôi đã được làm chưa?)

• Could I see the menu, please?

(Vui lòng cho tôi xem thực đơn?)

• Do you have any free tables?

(Nhà hàng còn chỗ trống nào không?)

Thanh toán (Get the bill)

• Can we have the bill please?

(Cho tôi xin hóa đơn của chúng tôi.)

• Could we get the bill?

(Chúng tôi xem hóa đơn được chứ?)

• Can I pay by credit card?

(Tôi trả bằng thẻ tín dụng được chứ?)

5. Một số món hải Sản bằng tiếng Anh

Xem thêm:

• Từ vựng tiếng Anh về Thời gian
• Từ vựng tiếng Anh về Cắm trại
• Từ vựng tiếng Anh về Công việc nhà

• fried noodles with seafood: mì xào hải sản
• hot sour fish soup: canh cá chua cay
• grilled fish: chả cá
• boiled squid with onion and vinegar: mực luộc dấm hành
• seafood and vegetables on rice: cơm hải sản
• steamed lobster with coconut juice: tôm hùm hấp nước dừa
• fried crab with tamarind: cua rang me
• seafood/ crab/ shrimp soup: súp hải sản/ cua/ tôm
• hot pot of lobster: lẩu tôm hùm
• grilled eel with chill and citronella: lươn nướng sả ớt
• fried snail with banana and soya curd: ốc xào chuối đậu
• grilled carp with chilli and citronella: cá chép nướng sả ớt

6. Cách học từ vựng tiếng Anh về hải sản

Để giao tiếp tiếng Anh thành thạo, các bạn cần kết hợp hiệu quẩ các kỹ năng cùng vốn từ vựng phong phú. Tuy nhiên, việc học từ vựng vẫn là điều khó khăn và nhàm chán đối với rất nhiều người.

Vậy làm sao để tạo được sự hứng thú khi học từ vựng? Học bằng cách nào để mang lại hiệu quả nhất? Duhoctms.edu.vn sẽ chia sẻ chocác bạn phương pháp học từ vựng tiếng Anh về hải sản để đem lại hiệu quả tốt nhất.

=> Phương pháp học từ vựng tiếng Anh bằng liên tưởng và đặt câu

Hiểu đơn giản, các bạn sử dụng trí tưởng tượng của mình để sáng tạo, liên kết từ vựng cần học với câu chuyện của riêng mình.

Ví dụ:

Blood cockle: sò huyết

Từ Blood có nghĩa là máu. Các bạn có thể liên tưởng ngay đến hình ảnh một chú sò huyết đỏ tươi như máu và đặt câu: This blood cockle is blood-red in color

Như vậy, duhoctms.edu.vn đã tổng hợp cho bạn bộ từ vựng tiếng Anh về hải sản cũng như các mẫu câu giao tiếp trong nhà hàng và phương pháp để học từ vựng hiệu quả. Với các câu thoại trên các bạn có thể thực hành mỗi ngày bằng cách tự hỏi và trả lời. Chúc các bạn học tốt!