Bài 5. Glucozơ - Hóa Học 12 - Lê Tấn Diện

Có thể bạn quan tâm

Đăng nhập / Đăng ký Violet

ViOLET.VN
Bài giảng
Giáo án
Đề thi & Kiểm tra
Tư liệu
E-Learning
Kỹ năng CNTT
Trợ giúp

Thư mục

Các ý kiến mới nhất

vxzzxv...

8BET vận hành nền tảng cá...

xzxzv...

Tải về mà ko mở được ...

zxvz...

J88 mở ra không gian cá cược thuộc hàng top...

vzxv...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 6,7...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 5...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 4...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 3...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 2...

TUẦN 18 - ÔN TẬP TIẾT 1...

TUẦN 17-BÀI 8 T3 VIẾT ĐOẠN VĂN GT NV HOẠT...

Thành viên trực tuyến

125 khách và 30 thành viên

lê văn vân

Nguyễn Quang Tuân

Nông Thị Hiền

ksor h dam

Lý Quốc Phong

Trieu Van

Phan Nhung

Đặng Thị Lành

Đỗ Văn Trì

Bùi Lưu Lan

nguyễn văn tồ

Trần Hoài Phước

Trần Tử Hoàng

nay h thach

Vũ Văn Hùng

ksor hlam

Lê Thanh Hoa

đặng kiều oanh

TRẦN THỊ MỸ QUANH

Phạm Thành Đạt

Tìm kiếm theo tiêu đề

Đăng nhập

Tên truy nhập Mật khẩu Ghi nhớ Quên mật khẩu ĐK thành viên

Tin tức cộng đồng

5 điều đơn giản cha mẹ nên làm mỗi ngày để con hạnh phúc hơn

Tìm kiếm hạnh phúc là một nhu cầu lớn và xuất hiện xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Tác giả người Mỹ Stephanie Harrison đã dành ra hơn 10 năm để nghiên cứu về cảm nhận hạnh phúc, bà đã hệ thống các kiến thức ấy trong cuốn New Happy. Bà Harrison khẳng định có những thói quen đơn...

Hà Nội công bố cấu trúc định dạng đề minh họa 7 môn thi lớp 10 năm 2025

23 triệu học sinh cả nước chính thức bước vào năm học đặc biệt

Xem tiếp

Tin tức thư viện

Chức năng Dừng xem quảng cáo trên violet.vn

Kính chào các thầy, cô! Hiện tại, kinh phí duy trì hệ thống dựa chủ yếu vào việc đặt quảng cáo trên hệ thống. Tuy nhiên, đôi khi có gây một số trở ngại đối với thầy, cô khi truy cập. Vì vậy, để thuận tiện trong việc sử dụng thư viện hệ thống đã cung cấp chức năng...

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

Thử nghiệm Hệ thống Kiểm tra Trực tuyến ViOLET Giai đoạn 1

Xem tiếp

Hướng dẫn sử dụng thư viện

Xác thực Thông tin thành viên trên violet.vn

Sau khi đã đăng ký thành công và trở thành thành viên của Thư viện trực tuyến, nếu bạn muốn tạo trang riêng cho Trường, Phòng Giáo dục, Sở Giáo dục, cho cá nhân mình hay bạn muốn soạn thảo bài giảng điện tử trực tuyến bằng công cụ soạn thảo bài giảng ViOLET, bạn...

Bài 4: Quản lí ngân hàng câu hỏi và sinh đề có điều kiện

Bài 3: Tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến dạng chọn một đáp án đúng

Bài 2: Tạo cây thư mục chứa câu hỏi trắc nghiệm đồng bộ với danh mục SGK

Bài 1: Hướng dẫn tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến

Lấy lại Mật khẩu trên violet.vn

Kích hoạt tài khoản (Xác nhận thông tin liên hệ) trên violet.vn

Đăng ký Thành viên trên Thư viện ViOLET

Tạo website Thư viện Giáo dục trên violet.vn

Hỗ trợ trực tuyến trên violet.vn bằng Phần mềm điều khiển máy tính từ xa TeamViewer

Xem tiếp

Hỗ trợ kĩ thuật

(024) 62 930 536
0919 124 899
[email protected]

Liên hệ quảng cáo

(024) 66 745 632
096 181 2005
[email protected]

Tìm kiếm Bài giảng

Đưa bài giảng lên Gốc > THPT (Chương trình cũ) > Hóa học > Hóa học 12 >

BAI 5 - GLUCOZO
Cùng tác giả
Lịch sử tải về

Bài 5. Glucozơ

0 / 0

Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ... Nhấn vào đây để tải về Báo tài liệu có sai sót Nhắn tin cho tác giả (Tài liệu chưa được thẩm định) Nguồn: Người gửi: Lê Tấn Diện Ngày gửi: 19h:21' 12-10-2008 Dung lượng: 3.2 MB Số lượt tải: 643 Số lượt thích: 0 người ĐÂY LÀ HỢP CHẤT HỮU CƠ NÀO?GỢI ÝGỢI Ý 1 Hợp chất hữu cơ này chỉ chứa 3 loại nguyên tố C, H, O và có công thức đơn giản nhất là CH2O.GỢI Ý 2 Trong y học, chất này được mệnh danh là "huyết thanh ngọt", được dùng truyền trực tiếp trong cấp cứu cho bệnh nhân yếu sức, suy nhược.GỢI Ý 3 Đây là chất hữu cơ có vị ngọt, có nhiều trong mật ong (chiếm 30%), rau, củ, quả, đặc biệt là quả nho nên còn gọi là "đường nho".GỢI Ý 4 Trong công nghiệp, hợp chất này dùng để tráng gương, tráng ruột bình thủy.BÀI 5 - GLUCOZƠ GLUCOZƠ là chất rắn, không màu, có nhiều trong rau, củ, quả, đặc biệt là quả chín. Nhiều nhất là quả nho. GLUCOZƠ có nhiều trong mật ong (khoảng 30%), có trong cơ thể người.I - HIỂU BIẾT GLUCOZƠ GLUCOZƠ dùng để tráng gương, tráng ruột bình thủy. GLUCOZƠ là huyết thanh dùng để cấp cứu người bệnh khi mất sức, suy nhược cơ thể.I - HIỂU BIẾT GLUCOZƠI - HIỂU BIẾT GLUCOZƠLàm thế nào điều chế được glucozơ? Thủy phân tinh bột (hoặc xenlulozơ)tinh bộtglucozơII - CẤU TẠO GLUCOZƠDẠNG MẠCH HỞ, GLUCOZƠ CÓ CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?Thí nghiệm:???1???Kết luận:6C CỦA GLUCOZƠ TẠO THÀNH MẠCH THẲNG.Khử hoàn toàn glucozơ thu được HEXAN.CÁC DỮ KIỆN CHỨNG MINHCẤU TẠO MẠCH HỞ GLUCOZƠThí nghiệm:???2???Kết luận:GLUCOZƠ CÓ CHỨA NHÓM CH = O.Cho glucozơ ph?n ?ng tráng bạc.Hiện tượng:???Thu được Ag kim loại.CÁC DỮ KIỆN CHỨNG MINHCẤU TẠO MẠCH HỞ GLUCOZƠThí nghiệm:???3???Kết luận:GLUCOZƠ CÓ NHIỀU - OH KỀ NHAU.Cho glucozơ ph?n ?ng với Cu(OH)2Hiện tượng:???Thu được dung dịch xanh lam.CÁC DỮ KIỆN CHỨNG MINHCẤU TẠO MẠCH HỞ GLUCOZƠThí nghiệm:???4???Kết luận:GLUCOZƠ CÓ 5 - OH.Cho glucozơ ph?n ?ng với (CH3CO)2O.Hiện tượng:???Thu được este chứa 5 gốc CH3COO.CÁC DỮ KIỆN CHỨNG MINHCẤU TẠO MẠCH HỞ GLUCOZƠII -CẤU TẠO GLUCOZƠHoặc II -CẤU TẠO GLUCOZƠMạch hở (0,003%)? - glucozơ (36%)? - glucozơ (64%)III -TÍNH CHẤT HÓA HỌCGLUCOZƠ CÓ TÍNH CHẤT CỦA LOẠI HỢP CHẤT NÀO?TÍNH CHẤTANĐEHITTÍNH CHẤTANCOL ĐA CHỨCIII -TÍNH CHẤT HÓA HỌC1. Tính chất của ANCOL ĐA CHỨCPhản ứng đặc trưng:a) Thí nghiệmb) Hiện tượng c) Giải thích d) Phương trình Tạo dung dịch xanh lam.Do glucozơ tạo phức với Cu(OH)2Tác dụng Cu(OH)2 (t0 thường) III -TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất anđehitIII -TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất anđehita) Phản ứng tráng bạc 12- Thí nghiệm- Hiện tượng - Phương trình Tạo kết tủa trắng Ag.amoni gluconatb) Phản ứng với Cu(OH)2 (khi đun nóng)đỏ gạch III -TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất anđehita) Phản ứng tráng bạc natri gluconatc) Phản ứng với H2b) Phản ứng với Cu(OH)2 (khi đun nóng)III -TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất anđehita) Phản ứng tráng bạc sobitolIII -TÍNH CHẤT HÓA HỌC3. Phản ứng lên men- FRUCTOZƠ là đồng phân của GLUCOZƠ. IV -ĐỒNG PHÂN FRUCTOZƠ FRUCTOZƠ có nhiều trong mật ong (chiếm 40%) nên còn gọi là "đường mật ong". Cấu tạo FRUCTOZƠIV -ĐỒNG PHÂN FRUCTOZƠ FRUCTOZƠ có tính chất của ancol đa chức. Trong môi trường kiềm, FRUCTOZƠ và GLUCOZƠ là một.FRUCTOZƠ GLUCOZƠOH - CÓ THỂ DÙNG PHẢN ỨNG TRÁNG BẠC ĐỂ NHẬN BIẾT FRUCTOZƠ VÀ GLUCOZƠ?IV -ĐỒNG PHÂN FRUCTOZƠFRUCTOZƠ GLUCOZƠOH - KẾT LUẬN:VẬY LÀM THẾ NÀO PHÂN BIỆT ĐƯỢC FRUCTOZƠ VÀ GLUCOZƠ?FRUCTOZƠ có tính chất hóa học tương tự GLUCOZƠ.MỘT SỐ CÂU TRẮC NGHIỆMCâu 1 : Cho các hóa chất sau: Na (1); dung dịch NaOH (2); Cu(OH)2 (nhiệt độ thường) (3); dung dịch HCl (4). Glucozơ phản ứng được vớiĐS A. (1); (2); (3); (4). C. (2); (3); (4).B. (1); (2); (4). D. (1); (3); (4).MỘT SỐ CÂU TRẮC NGHIỆMCâu 2 : Cho các hóa chất sau: H2 (1); Cu(OH)2 (nhiệt độ thường) (2); Cu(OH)2 (dun nóng) (3); dung dịch AgNO3 trong NH3 (4); Fe (5). Glucozơ phản ứng được với ĐS A. (1); (2); (4); (5). C. (1); (3); (4). B. (2); (4); (5). D. (1); (2); (3); (4). MỘT SỐ CÂU TRẮC NGHIỆMCâu 3: X là dung dịch có chứa 27 gam glocozơ. Cho X phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 được m gam Ag. Giá trị của m là ĐS A. 16,2. B. 32,4. C. 34,2. D. 21,6.MỘT SỐ CÂU TRẮC NGHIỆMCâu 4 : Fructozơ và glucozơ đều phản ?ng v?i ĐS A. H2; dung dịch Na2CO3; dung dịch AgNO3 trong NH3. C. dung dịch Br2; dung dịch NaOH; dung dịch Cu(OH)2 (đun nóng).B. Fe; dung dịch CH3COOH; dung dịch AgNO3 trong NH3. D. Na; H2; Cu(OH)2 (nhiệt độ thường); dung dịch AgNO3 trong NH3.MỘT SỐ CÂU TRẮC NGHIỆMCâu 5 : Cho các dung dịch: glixerol; glucozơ; anđehit axetic; ancol etylic. Thuốc thử dùng để phân biệt được 4 dung dịch trên làĐS A. Na kim loại. D. nước brom.B. dung dịch AgNO3 trong NH3. C. Cu(OH)2. ↓ ↓ Gửi ý kiến