Đăng nhập / Đăng ký
- ViOLET.VN
- Bài giảng
- Giáo án
- Đề thi & Kiểm tra
- Tư liệu
- E-Learning
- Kỹ năng CNTT
- Trợ giúp
Thư mục
Các ý kiến mới nhất
vvvx... TUẦN 21.Viết bài văn tả người lớp 5 (trang 32)... TUẦN 21.Bài 6-Thư của bố- Kết nối tri thức... TUẦN 21.Luyện từ và câu Cách nối các vế câu... TUẦN 21.Bai 6.Thu cua bo-KNTT... TUẦN 21.lop 5 Gio hoa thang nam-KNTT... giáo án soạn rất hay.cảm ơn rất nhiều. Nhưng tải... Mời mọi người tham khảo ... ĐÁP ÁN CÁC PHIẾU HỌC TẬP ĐÂU RỒI Ạ... ... TUẦN 21-BÀI 65 T1 DIỆN TÍCH CP VÀ DT TOÀN... TUẦN 21-BÀI 64 T2 HÌNH HỘP CHỮ NHẬT, HÌNH LẬP... TUẦN 21- BÀI 64 T1 HÌNH HỘP CHỮ NHẬT, HÌNH... TUẦN 21-BÀI 63 EM LÀM ĐƯỢC NHỮNG GÌ... Thành viên trực tuyến
394 khách và 246 thành viên
Trần Phúc BìnhNguyễn Thị Thu HàTrần Hưng TuấnNguyễn Đình Luyệnnguyễn ngọc hiếuĐỗ Thanh HuyềnPhạm Ngọc Khánh AnĐỗ Thanh NhànVũ Thị Hồng Nhungđỗ thị thuLê Thi Kimkamado nezukoTrần Tuấn HoànTrần Thị Hồng YếnNguyễn Thị QuýLê văn nămNguyễn Văn SỹKim Thúyvi thi hongNong Thi Huong Tìm kiếm theo tiêu đề
Đăng nhập
Tên truy nhập Mật khẩu Ghi nhớ Quên mật khẩu ĐK thành viên
Tin tức cộng đồng
5 điều đơn giản cha mẹ nên làm mỗi ngày để con hạnh phúc hơn
Tìm kiếm hạnh phúc là một nhu cầu lớn và xuất hiện xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Tác giả người Mỹ Stephanie Harrison đã dành ra hơn 10 năm để nghiên cứu về cảm nhận hạnh phúc, bà đã hệ thống các kiến thức ấy trong cuốn New Happy. Bà Harrison khẳng định có những thói quen đơn...
Hà Nội công bố cấu trúc định dạng đề minh họa 7 môn thi lớp 10 năm 2025 23 triệu học sinh cả nước chính thức bước vào năm học đặc biệt Xem tiếp
Tin tức thư viện
Chức năng Dừng xem quảng cáo trên violet.vn
Kính chào các thầy, cô! Hiện tại, kinh phí duy trì hệ thống dựa chủ yếu vào việc đặt quảng cáo trên hệ thống. Tuy nhiên, đôi khi có gây một số trở ngại đối với thầy, cô khi truy cập. Vì vậy, để thuận tiện trong việc sử dụng thư viện hệ thống đã cung cấp chức năng...
Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word Thử nghiệm Hệ thống Kiểm tra Trực tuyến ViOLET Giai đoạn 1 Xem tiếp
Hướng dẫn sử dụng thư viện
Xác thực Thông tin thành viên trên violet.vn
Sau khi đã đăng ký thành công và trở thành thành viên của Thư viện trực tuyến, nếu bạn muốn tạo trang riêng cho Trường, Phòng Giáo dục, Sở Giáo dục, cho cá nhân mình hay bạn muốn soạn thảo bài giảng điện tử trực tuyến bằng công cụ soạn thảo bài giảng ViOLET, bạn...
Bài 4: Quản lí ngân hàng câu hỏi và sinh đề có điều kiện Bài 3: Tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến dạng chọn một đáp án đúng Bài 2: Tạo cây thư mục chứa câu hỏi trắc nghiệm đồng bộ với danh mục SGK Bài 1: Hướng dẫn tạo đề thi trắc nghiệm trực tuyến Lấy lại Mật khẩu trên violet.vn Kích hoạt tài khoản (Xác nhận thông tin liên hệ) trên violet.vn Đăng ký Thành viên trên Thư viện ViOLET Tạo website Thư viện Giáo dục trên violet.vn Hỗ trợ trực tuyến trên violet.vn bằng Phần mềm điều khiển máy tính từ xa TeamViewer Xem tiếp
Hỗ trợ kĩ thuật
Liên hệ quảng cáo
Tìm kiếm Bài giảng
Đưa bài giảng lên Gốc > THPT (Chương trình cũ) > Hóa học > Hóa học 12 >
- GLUCOZO
- Cùng tác giả
- Lịch sử tải về
Bài 5. Glucozơ 
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ... Nhấn vào đây để tải về Báo tài liệu có sai sót Nhắn tin cho tác giả (
Tài liệu chưa được thẩm định) Nguồn: Người gửi: Nguyễn Phú Hoạt (trang riêng) Ngày gửi: 18h:21' 22-08-2013 Dung lượng: 1.7 MB Số lượt tải: 1283 Số lượt thích: 2 người (Bùi Duy Khánh, Nguyễn Thị Hiếu) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUỸ LAURENCE S`TINGCuộc thi Thiết kế bài giảng điện tử e-LearningBài giảng:Bài 5: GLUCOZOChương trình Hóa học, lớp 12 cbGiáo viên: Nguyễn Phú Hoạ
[email protected]Điện thoại: 01639194057Trường THPT Nguyễn Chí ThanhHuyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng BìnhTháng 07/2012GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠPHẦN KIỂM TRA BÀI CỦXin mời các em ôn lại các kiến thức bài họctrước qua 5 câu hỏi. Mỗi câu trả lời đúng tươngứng với 2 điểm. Chúc các em hoàn thành tốtbài thi của mình trước khi đến với bài học mới!01. Cho các chất có công thức cấu tạo như sau: HOCH2-CH2OH (X); HOCH2-CH2-CH2OH (Y); HOCH2-CHOH-CH2OH (Z); CH3-CH2-O-CH2-CH3 (R); CH3-CHOH-CH2OH (T). Những chất tác dụng được với Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam là Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!02. Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!03. Cho hỗn hợp gồm 0,1 mol HCHO và 0,1 mol HCOOH tác dụng với lượng dư Ag2O (hoặc AgNO3) trong dung dịch NH3, đun nóng. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng Ag tạo thành làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!04. Cho các hợp chất sau:(a) HOCH2-CH2OH; (b) HOCH2-CH2-CH2OH; (c) HOCH2-CH(OH)-CH2OH; (d) CH3-CH(OH)-CH2OH; (e) CH3-CH2OH; (f) CH3-O-CH2CH3.Các chất đều tác dụng được với Na, Cu(OH)2 là:Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!05. X, Y, Z là các hợp chất mạch hở, bền có cùng công thức phân tử C3H6O. X tác dụng được với Na và không có phản ứng tráng bạc. Y không tác dụng được với Na nhưng có phản ứng tráng bạc. Z không tác dụng được với Na và không có phản ứng tráng bạc. Các chất X, Y, Z lần lượt là:Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!KIỂM TRA BÀI CỦQuestion Feedback/Review Information Will Appear HereCHƯƠNG II. CACBOHIDRAT- Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức và thường có công thức chung là Cn(H2O)m.b. Thí dụ- Tinh bột (C6H10O5)n hay C6n(H2O)5n- Glucozơ C6H12O6 hay C6(H2O)6MonosaccaritĐisaccaritPolisaccaritglucozơ, fructozơ (C6H12O6)saccarozơ, mantozơ (C12H22O11)tinh bột, xenlulozơ (C6H10O5)na. Khái niệmc. Phân loạiGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGII. CẤU TẠO PHÂN TỬIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌCV. FRUCTOZƠGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN- Glucozơ là chất rắn, tinh thể không màu, dể tan trong nước, có vị ngọt (khoảng 60% độ ngọt của đường mía).- Trong mật ong có khoảng 30% glucozơ.- Trong máu người luôn chứa một tỉ lệ glucozơkhông đổi là 0.1%- Glucozơ có trong hầu hết các bộ phận cơ thểthực vật: rễ, thân, lá, hoa, quả, đặc biệt trong quả nho chín (đường nho).1. Tính chất vật lý2. Trạng thái tự nhiênGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơII. CẤU TẠO PHÂN TỬGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠNối các ý ở cột II với cột I sao cho phù hợp với các dữ kiện thí nghiệm.CỘT ICỘT IIĐúng rồi! Chúc mừng em! Em nắm rất tốt kiến thức bài củ!Rất tiếc! Em cần xem lại kiến thức của mình!You answered this correctly!Your answer:The correct answer is:You did not answer this question completelyYou must answer the question before continuingBài 5: glucozơII. CẤU TẠO PHÂN TỬGlucozơ có phản ứng tráng bạc và bị oxi hóa bởi dung dịch bromGlucozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lamGlucozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH3COOKhử hoàn toàn glucozơ thu được hexanGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơII. CẤU TẠO PHÂN TỬ- Vậy: Glucozơ là hợp chất tạp chức, ở dạng mạch hở phân tử có cấu tạo của anđehit đơn chức và ancol 5 chức.Viết gọn: CH2OH[CHOH]4CHO- Trong thực tế, glucozơ chủ yếu tồn tại dưới dạng mạch vòng: ?-glucozơ và ?-glucozơ.GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌCGLUCOZƠGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC1. Tính chất của ancol đa chứca. Tác dụng với Cu(OH)2GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC1. Tính chất của ancol đa chứca. Tác dụng với Cu(OH)2b. Phản ứng tạo esteGlucozơ có thể tạo este chứa 5 gốc axit axetic trongphân tử khi tham gia phản ứng với anhiđrit axetic(CH3CO)2O, có mặt piriđin.Phản ứng này có thể dùng để nhận biết glucozơGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của anđehita. Oxi hóa glucozơ bằng dd AgNO3 trong amoniac(phản ứng tráng gương)GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của anđehita. Oxi hóa glucozơ bằng dd AgNO3 trong amoniac(phản ứng tráng gương)(amoni gluconat)Phản ứng này có thể dùng để nhận biết glucozơNgoài bị oxi hóa bởi dd AgNO3/NH3, glucozơ còn bị oxihóa bởi dd brom (làm mất màu dd brom) và Cu(OH)2 trong môi trường kiềm đun nóng tạo thành natri gluconat, Cu2O (đỏ gạch) và nước.GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của anđehitb. Khử glucozơ bằng hiđro(sobitol)GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC3. Phản ứng lên menGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠPhần bài tập trắc nghiệm có tính điểmXin mời các em ôn lại các kiến thức đã họcqua 5 câu hỏi. Mỗi câu trả lời đúng tương ứngvới 2 điểm. Chúc các em hoàn thành tốt bài thi của mình trước khi tìm hiểu các nội dungtiếp theo của bài học!01. Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng vớiĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!02. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứngĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!03. Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!04. Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!05. Cho 50ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3 thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol (hoặc mol/l) của dung dịch glucozơ đã dùng làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!BÀI TẬP TRẮC NGHIỆMQuestion Feedback/Review Information Will Appear HereBài 5: glucozơIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNG1. Điều chế- Trong công nghiệp, glucozơ được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột nhờ xúctác axit clohidric hoặc enzim.- Glucozơ cũng được điều chế bằng cách thủy phân xenlulozơ (có trong vỏ bào, mùncưa) nhờ xúc tác axit clohidric đặc.tinh bột hoặcxenlulozơGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNG2. Ứng dụngglucozơGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơ1. Cấu tạo phân tửIV. FRUCTOZƠa. Dạng mạch hởb. Dạng mạch vòngGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơ2. Tính chất vật lý - Trạng thái tự nhiênIV. FRUCTOZƠ- Fructozơ là chất kết tinh, không màu, dểtan trong nước, có vị ngọt hơn đường mía.- Fructozơ có nhiều trong quả ngọt như dứa,xoài. Đặc biệt trong mật ong có tới 40%fructozơ làm cho mật ong có vị ngọt sắc.GLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBài 5: glucozơ3. Tính chất hóa họcIV. FRUCTOZƠCH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OHFRUCTOZƠGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠNội dung trọng tâmGLUCOZƠCACBOHIDRATI. TÍNH CHẤT VẬT LÝ -TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNIV. ĐIỀU CHẾ - ỨNG DỤNGNỘI DUNG BÀI HỌCII. CẤU TẠO PHÂN TỬ1. Điều chế2. Ứng dụng1. Tính chất của ancol đa chứcIII. TÍNH CHẤT HÓA HỌC2. Tính chất của andehit3. Phản ứng lên menV. FRUCTOZƠBiết được:- Khái niệm, phân loại cacbohiđrat. Hiểu được:- Tính chất hoá học của glucozơ: Tính chất củaancol đa chức, anđehit đơn chức; Phản ứng lên men rượu.- Công thức cấu tạo dạng mạch hở, tính chấtvật lí (trạng thái, màu sắc, mùi, nhiệt độ nóngchảy, độ tan) và ứng dụng của glucozơ.- Viết được công thức cấu tạo dạng mạch hở củaglucozơ và fructozơ.- Viết được các phương trình hoá học chứng minhtính chất hoá học của glucozơ.- Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol bằng phương pháp hoá học.Phần bài tập CỦNG CỐXin mời các em ôn lại các kiến thức đã họcqua 10 câu hỏi. Mỗi câu trả lời đúng tương ứng với 1 điểm. Chúc các em hoàn thành tốt bài thi của mình! Xin chào và hẹn gặp lạicác em!01. Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây không dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ?Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!02. Trong các gluxit sau đây, gluxit nào là mono saccarit?Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!03. Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?Đúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!04. Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức củaĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!05. Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, to), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!06. Các dung dịch phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!07. Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!08. Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 (dư) tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!09. Người ta điều chế C2H5OH từ xenlulozơ với hiệu suất chung của cả quá trình là 60% thì khối lượng C2H5OH thu được từ 32,4 gam xeluluzơ làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!10. Tính chất của glucozơ là chất rắn (1), có vị ngọt (2), ít tan trong nước (3), thể hiện tính chất của ancol đa chức (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng làĐúng rồi! Chúc mừng em! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Rất tiếc! Sai rồi! Nhấn bất kỳ để tiếp tục nhé!Câu trả lời của em chính xác!Câu trả lời của em là:Đáp án của câu hỏi là:Câu trả lời chưa chính xác!Em phải trả lời câu hỏi này trước khi tiếp tục!BÀI TẬP CỦNG CỐQuestion Feedback/Review Information Will Appear HereHọc liệu tham khảo* Các tài liệu tham khảo chính:Sách giáo khoa Hóa học 12CB.Sách giáo khoa Hóa học 12NC.Đề thi đại học các năm.Bài giảng điện tử ở thư viện violet.vn.Thiết kế bài giảng điện tử bằng phần mềm adobe presenter (tác giả: Đỗ Mạnh Hà).* Các website tham khảo được sử dụng:violet.vngoogle.com.vnhttp://e-learning.hanoiedu.vn/e-learning/bai16/
↓ ↓
Gửi ý kiến Hãy thử nhiều lựa chọn khác
Bài 5. Glucozơ
Bài 5. Glucozơ
Bài 5. Glucozơ
Chương 2. Cacbonhidr Bài 5. Glucozơ
Bài 5. Glucozơ
Bài 5. Glucozơ Còn nữa... ©2008-2017 Thư viện trực tuyến ViOLET Đơn vị chủ quản: Công ty Cổ phần Mạng giáo dục Bạch Kim - ĐT: 04.66745632 Giấy phép mạng xã hội số 16/GXN-TTĐT cấp ngày 13 tháng 2 năm 2012
